Kulináris

Sziasztok Okosok! Nincs ötletetek, hogy hol szerezhetnék fügét? Nem 1 db/200 ft-os árra gondoltam. Nem tudtok utcára nyíló fügefáról? És banánlé van már Magyarországon? Ez a két dolog foglalkoztat. :)

24296: szovjet? :)

24297: Veró, nem maradtál le semmiről, kicsit nehezen szerveződik a csapat:)

Nem olvastam végig a topikot, úgyhogy lehet hogy már lerágott csont: ribizliszörpöt hogy kell csinálni a lehető legkevesebb macerával?

Anna, a fejtettbab project is beindult, tegnap főztem olyan finom citromos levest belőle :)
Jó lenne látni már Téged!
Amúgy volt választás utáni sushizás? lemaradtam valamiről?

Minden Corában is van szovjet bolt. Mi pl. isteni füstölt halat vettünk. Az előtérben van, nem bent a hipermarketben. Én már hetekkel ezelőtt csináltam palóclevest, amikor még csak 1-2 helyen volt zbab. Most már mindenhol van.

(Érdekel!!! nagyon köszönöm az infot! Holnap meg megyek zöldbabért.)

24292: Fény utcában én vettem két hete, de ettől függetlenül rájöttem, hogy a fény utcai nem a legszuperebb piac.:( Ja és Joja, ha érdekel, a piac aljában, kb. az Auguszttal szemben nyílt egy orosz élelmiszerbolt.

24290: Bosnyákon is minden stand tele van. Abszolút szezonja van!

(köszi. Akkor megnézem én is a Fény utcát. Lehetetlen, hogy ne legyen.)

joja én tegnap a Lehelen egy csomó zbabot láttam...
középen az "öregasszonyoknál"..

(Na, a a Gentleman's Relish-re nem kaptam érdemi választ, könnyebbet kérdezek: nincsen még zöldbab szezon? Nem kapok sehol. Pedig már azért lennie kéne szerintem.)

off
Joja miért teszi mindig zárójelbe, amit ír?
on

(Van egy olyan dolog, hogy "Gentleman's Relish" , vagy "patum peperium" paszta. Szerintetek lehet ilyet magyarországon kapni? Olyasmi lehet, mint a szardellapaszta, de még sose próbáltam. Hm?)

24286: élesztő nélkül szoktam, úgy is nagyon jó pogácsa

24285: v. uez cukor nélkül, élesztővel, pogácsa

24284: túró az mingyá lesz vagy egy kiló.
kösz

24283: túró van?
25 dkg liszt, uennyi margrin, uennyi túró, csipet só, két kanál cukor v. porcukor, összegyúr, megformzá, sütő.
Én dupla adagot szoktam, mert ez így elég kevés. (Nem egy nagy szám, de süti!!! :-))

Szeretnék tojás nélküli sütit csinálni. kérek tippeket
(kókuszreszelék sincs itthon)

24280: aha, szóval beviszi a málnásba

24280: nekem tetszik a málnásember - mámint a szó

24279: (jó akkor a szomszéd, aki leitatja az uramat :) )

málnásember :)

24277: ja, értem.
nemcsak nyúlmáj, de vadnyúlmáj :)
kettő :)
Dzsó azért nem, mert olyan finom banánt evett, hogy ahhoz képest söpredék, amit idehoznak. (mint a faluban a málnásember, aszonta, ad egy láda szép málnát, amit a városiak szeretnek, de az közelse olyan finom, mint a másik láda - amelyik pici, sötét és mézédes)

a csodahűtő a nyúlmáj miatt
a miért meg, hogy Dzsó mért nem?

24275: ezt nem értem

24274: és miért?
(maguknak csodahűtőjük van)

24273: azért a biobanán nagyon kemény... mármint hogy Mo-n lehet kapni
Nekem is elmesélte az uram, mért nem hajlandó itthon banánt enni, mióta Ecuadorban evett igazit.

Tami, pont te annyi mesterséges mindenfélével tömöd magad és beleteszed a teljesen rejtélyes quittint a lekvárodba, hogy tényleg nem értem mire jó a bio. A Napos Oldalban lehet kapni biobanánt. Én éltem Afrikában, láttam milyen a biobanán. Hát nem 40 dkg egy banán, annyit megsúgok. A Napos Oldalban igen. De mindenki egye, amihez kedve van.

szerintem nem hülyeség, babának én alighanem ilyet adnék, amíg meg tudom oldani. tiszta haszon, ami mesterséges anyag nem megy bele... 3egy életen át úgysem leht elkerülni, de szerintem törekedni kell rá.
én pl. soha nem veszek forgalmas út mellett árusított gyümölcsöt, nem csinálok bodzaszörpöt az ilyen bokorról szedett virágból, tegnap biopiacon vett málnából főztem lekvárt - merthogy a málnát nem lehet úgy lemosni, mint a többi gyümölcsöt.
igyekszem megtenni, amit tudok...:) mindent úgysem lehet.:)