Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
- - [-]
Eprecske, a Bio almás sütije nem pite volt, de isteni.
Itt van a recept a topikon, Orsolya nap másnapján
  • #4831
  • 2002. november 8. 14:34
Rung András [Runga]
Még reagálva a cseh témákra. Prágában azért lehet normális helyeket és kajáldákat találni. Szociális hálóról meg annyit, hogy kb. 200 forintért nap mint nap lehet ott egész igényes éttermi szinten, nem zsíros, nem okádék enni. Persze vannak horror helyek és kaják is én ezt nem tagadom. Én már ott nem ettem húst és úgy meg extra kemény.
  • #4830
  • 2002. november 8. 13:49
Bőhm Kornél [Joja]
És ilyenkor szokott a Fehér Házban az éppen aktuális főnök kegyelmet adni a libának, nem? És megesznek helyette egy másikat...
  • #4829
  • 2002. november 8. 13:43
Jávor Zsófia [Zsofika]
az vajjon milyen a félszóra csókoltatás
Eszter kérdezd húgom Katát, biztos tud
  • #4828
  • 2002. november 8. 13:42
Földi Eszter [foldieper]
Valaki nem mondana nem nagyon bonyolult de annál jobb almáspite receptet? köszi.
  • #4827
  • 2002. november 8. 13:19
Székely Endre [Yves_Montand]
Csak egy fél szóra csókoltatsz?
  • #4826
  • 2002. november 8. 13:15
Csete Borbála
a terasz.hu-n talaltam: November 11-én, Márton napján szokták a hizlalt ludakat levágni és megsütni. E napra esett ugyanis a germánok hálaadó ünnepe a jó termésért, akik ebből az alkalomból többnyire libaáldozatot mutattak be az isteneknek. Hitük szerint ilyenkor Wotan fehér lovon átlovagolt a vidéken, s nyomában mindenkinek bőséges ennivaló jutott az asztalára, amit az elkövetkezendő év kedvező előjelének tekintettek. De rómaiaknál e napon Aesculapius ünnepe volt, amikor libát tálaltak fel az asztalra. Aesculapiust az orvostudomány, a megújhodó élet isteneként tisztelték, ezért áldoztak neki az evés-ivás örömeinek adózók. Mindez a hagyomány tovább élt a Márton-napi lúd fogyasztásának szokásában.
A középkorban a hónap közepén kezdődött el a karácsony előtti negyvennapos böjt, ez volt tehát az utolsó alkalom a nyilvános lakomára. Nem véletlenül szól így egyik régi közmondásunk: "Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik."
Szentendrén a Skanzen is tesz valami Marton-napit, akit érdekel ez nem olasz gasztronom-vonal..
  • #4825
  • 2002. november 8. 13:06
Bánki Tamás Linkedin Képzés
éhesen tervezek 1-2 zsemlét, van fokhagymás/zelleres macisajtom, veszek még 1 papritát, s jól megeszem... s gondolok a holnapi sóletre a kádárban....
  • #4824
  • 2002. november 8. 13:06
Jávor Zsófia [Zsofika]
csak egy félszóra, csókoltatom kedves Yves, innen a hegyről
  • #4823
  • 2002. november 8. 13:06
Székely Endre [Yves_Montand]
Minden zabálónak jó étvágyat kívánnak a vájárok!
  • #4822
  • 2002. november 8. 13:02
Bánki Tamás Linkedin Képzés
mindenki kicsi digóba ment? valaki tudja valaki számát, aki odament? kéne nekem beszélnem Annache-vel, aki nem vitte ma magával a mobilját :(
  • #4821
  • 2002. november 8. 12:44
Székely Anna [Annache]
na, mindenki hozzon magával még egy ebédelőt és szi ju in 20 in Little Italy.
  • #4820
  • 2002. november 8. 12:07
perényi patrik [patrik75]
te András, ezt a szociális háló dolgot már tudjuk...
  • #4819
  • 2002. november 8. 12:05
Székely Anna [Annache]
bocsánat, de izmos szociális háló = olcsón rosszat??? ez tényleg nem szép tőlem, de hát a csehek annyira hajlanak a németek felé és így a kajájuk is. Nekem: szelet hús, generálszósz, mellé káposzta és krumplipüré (mivel a knédlitől öklendezni kezdek, ezért apucikám - aki neve dacára tud csehül - mindig elérte, hogy krumplit adjanak helyette és én is megtanultam ezt a mondatot, de sajna már nem tom). Az édességek valóban nagyon jók, de hát az a monarchia hagyatéka.
  • #4818
  • 2002. november 8. 12:04
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4817
  • 2002. november 8. 12:01
Bánki Tamás Linkedin Képzés
mi a cseh kaja, a Cseh kaja? mert azok közül csak a májat nem szeretem, minden más T Ö K É L E T E S!
  • #4816
  • 2002. november 8. 12:00
perényi patrik [patrik75]
cseh kaja határeset. főtt hús káposztával és knédlivel elmegy, bár erős menzajelleg. sztrapacska vonulat meg inkább szlovák már. avagy felvidéki, miép-ül.
  • #4815
  • 2002. november 8. 12:00
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4814
  • 2002. november 8. 11:58
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4813
  • 2002. november 8. 11:58
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4812
  • 2002. november 8. 11:57
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4811
  • 2002. november 8. 11:57
Rung András [Runga]
A cseh kaja nem olyan rettenet. A legjobb a nakladaní hermelín, knédli, de nem a vacak vízízű, hanem a finom áfonyával, eperrel miegymással töltött. Aztán a rengeteg fokhagyma, fokhagyma paszta 2 literes kiszerelésben , fokhagymás olíva, tök jó a pribinacsek, vagy vannak állat sütik is, pl. vjenecsek. Meg milyen jó a régi cseh Kuba nevű kaja, vagy a levesek a Jilska utcai éttermekben. Szóval cseh kaja nem egyenlő undorító zsíros, ehetetlen miegymás bár van rá példa. Az egy ország azért ahol behéz éhezni. Izmosabb a szociális háló, mint itten.
  • #4810
  • 2002. november 8. 11:57
Székely Anna [Annache]
knédli és isteni az én szótáramban szöges ellentétben állnak egymással. Staropramen minden mennyiségben, becher is, ellenben azok mégse kaják.
  • #4809
  • 2002. november 8. 11:56
Hahn Fanni [hahnfanni]
hogy lehet a cseh kaját nem szeretni? Isteni knédli husival és finom sörrel!!
  • #4808
  • 2002. november 8. 11:50
Székely Anna [Annache]
Foglaltam. megint Cseh névre. Most Olaszra kellett volna, de megintcsak ez jutott. Majd ha eccer a Prágaiba megyünk, akkor leszek én a király(nő)! Csakhogy a cseh kaját nem szeretem. Bár sült kacsa/libacomb lehet jó.
  • #4807
  • 2002. november 8. 11:43
perényi patrik [patrik75]
Okey-dokey! (ez nagyon gáz kifejezés, nem?)
  • #4806
  • 2002. november 8. 11:40
Hahn Fanni [hahnfanni]
Patrik, Patrik, miért nem figyelsz?
Ma fél egykor a Szemere u-ban közel a Szent István krt-hoz.
  • #4805
  • 2002. november 8. 11:38
Rung András [Runga]
Kis itália? Úgy látszik, rég jártam már erre.
  • #4804
  • 2002. november 8. 11:36
Székely Anna [Annache]
bon giorno. 12:30 via Szemere 22
  • #4803
  • 2002. november 8. 11:36
Rung András [Runga]
Kis itália? Úgy látszik, rég jártam már erre.
  • #4802
  • 2002. november 8. 11:35