Namost kapor Belgiumban nem kaphato (vagy igen hosszas
vadaszatot igenyel)
Igy aztan a currys csirket kapor nelkul...
Es hogy? Hat ugy, h volt 5 percem vasarolni es otthon
fel oram, h csinaljak vacsorat... tehat gyorsan
kellett, szakacskonyv kinyitasara mar nem volt ido,
imrpovizacio jelleggel igy:
1 csirkemell vekony kis csikokra vag, besoz,
lisztbeforgat; hirtelen (4-5 perc) eros langon
megpirit, serpenyobol kivesz, helyere apro csikokra
vagott 1 porehagyma, 3 szal sargarepa, 1 nagy cukkini
es 2 gerezd fokhagyma belezuz, megpirit, kis feherbor
elso pirulas utan alaont, kb ket evokanal curry,
cayenni bors es kis tejszin... ebbe csirkecsikok
visszatesz, osszeforral (2 perc)
A spagettit nem en gyurtam, dobozbol :-)
Jo etvagyat!