Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Ajkay Örkény [orkeny]
AnnaChe:
node még nem etted!
:)
Az olyanokat én is utálom, hogy "Bélszín anyád módra" mert nem lehet tudni, mit akartak vele kifejezni.
De a Medwe.hu-n a Mófart nagyon dicsérték, és Medwe elég objektív szokott lenni...
(csak ne lenne most ennyi határidő a nyakamon... az Attila út tőlem egy köpésre van...)
  • #12841
  • 2003. augusztus 6. 10:44
Székely Anna [Annache]
Én pont az abszurd ételneveket nem bírom. Egyrészt mesterkéltnek találom, de valahogy az az érzésem, hogy valamit leplezni akarnak. Leginkább a minőség hiányát. Attól, hogy egy rosszul elkészített "guru kedvencét" eszem, még nem lesz jobb érzésem.
  • #12840
  • 2003. augusztus 6. 10:17
Ajkay Örkény [orkeny]
(Sorcecer := Sorcerer)
  • #12839
  • 2003. augusztus 6. 10:09
Ajkay Örkény [orkeny]
AnnaChe:
keine előítélet, bitte! :) Én azért egy tesztet beszavaznék a Mófargurunak, amennyit olvastam eddig róla, az szimpatikus (pl. hogy füstmentes a hely, fából faragott az egész, abszurd ételnevek, barátságos hangulat...)
A sokféle ételt én se értem, valaki azt írta, hogy nem étlapjuk, hanem étkönyvük van...
Én előbb letesztelném a Mófart, persze sok izgalmasnak tűnő hely végezte a süllyesztőben, és ne feledkezzünk el az Éttermek Négyes Életciklusáról* sem (amit a Spellcasting 101-ben, a Sorcecer Universityn már az első félévben oktattak, amikor Harry Potter hálistennek még sehol se volt... :) ) )
-----------
* A 4 szakasz:
1. Az étterem megnyílik, új, barátságos, finom, érdeklődnek a népek
2. Az étterem jó hírére nő a forgalom, és továbbterjed a jó hír
3. A megnövekedett forgalom miatt kevesebb idő jut az igényes munkára, romlik a minőség, csökken a barátságosság (elkurvulás), az első idők vendégei kezdenek elszokni
4. Terjed a híre, hogy romlik a színvonal, az emberek tömegesen átszoknak a közben megnyíló új helyekre, az étterem tönkremegy és bezár.
  • #12838
  • 2003. augusztus 6. 10:08
Székely Anna [Annache]
Megették a kenyeret, amit az irodában hagytam. :( ((( Pedig 2 szelet híján egy fél vekni volt.
És Joja, végül mennyiért kaptad azt a sertést?
  • #12837
  • 2003. augusztus 6. 10:02
Bőhm Kornél [Joja]
(Rutin a szigeten! Kiszúrtam, hogy pont levették a malac ot a rúdról (étlapon nem is volt rajt' ilyesmi), kiszedték a drótokat, rudakat, szögeket, akkor rohantam oda. Mondtam egy adagot kérek, kovi ubi, kenyér. Köretet nem kértem, mert láttam, hogy egy jó nagy csontos darabot ad, persze a csont az élősúly része, így 1400-ról indult a licit... De azért nagyon jó volt, bőrkét is kaptam hozzá, szóval rendben volt. Jövőre is!!!)
  • #12836
  • 2003. augusztus 6. 06:48
Székely Anna [Annache]
mofarguruban sose voltam, de azt olvastam, hogy monnyuk 2453 féle étel van az étlapján. hát lehet hogy nekem vannak előítéleteim, de az már jó nem lehet. akkor már inkább a meki. ott egyféle étel van, variálva. bár a minap bekeveredtem egybe és úgy néztem körül, mint aki télleg étlapot nézeget. aztán hamar ki is fordultam. na szóval, ha mofarguru, akkor már inkább a tabáni kakas (mert ha jól tudom mind2 az attila úton van), vagy az a gösser söröző az attila út elején.
  • #12835
  • 2003. augusztus 5. 17:33
Ajkay Örkény [orkeny]
Bio:
off:
nem mehetek, határidős munkáim vannak.
  • #12834
  • 2003. augusztus 5. 15:37
Csordás Attila [attacs]
Megnyugodtatok? Ezért nem lehetett annak idején a Tractatust sem végigszondázni.
  • #12833
  • 2003. augusztus 5. 15:17
hevesi flóra [hevesiflóra]
csordás wvdavddh attila,
azonnal változtass nevet,
mert össze-vissza széttördelted a képernyőmet.
nna, légyszi, valamelyikről mondj le.
mondjuk a walter von derről.
  • #12832
  • 2003. augusztus 5. 15:14
Parádi Orsolya [bio]
attacs, szétesik az oldal tőled, te! az egyik der-t nem applikálnád ki? köszi. csók. ja, hol a privim?
  • #12831
  • 2003. augusztus 5. 15:14
Csordás Attila [attacs]
Sértödösek: :O )))
  • #12830
  • 2003. augusztus 5. 15:13
Elekes Vera [Elektra]
Lehet, de ket forint.
  • #12829
  • 2003. augusztus 5. 15:12
Parádi Orsolya [bio]
itt lehet megsértődni? hátkéremszépenazúgyvolt...
  • #12828
  • 2003. augusztus 5. 15:08
Elekes Vera [Elektra]
Jo de gyorsan sertodj meg kulonben mi sose kerulunk sorra.
  • #12827
  • 2003. augusztus 5. 15:06
Csordás Attila [attacs]
és Bio, milyen volt a viszkis-vegás menü a CEU-n?
  • #12826
  • 2003. augusztus 5. 15:06
Parádi Orsolya [bio]
Jól hangzik, de nem hallottam még. Viszont ettem a Szigeten a Wabisabisoknál, kellemes volt a szejtános rízs. A gyömbéres tészta kevésbé... OFF Örkény, te nem jössz ki aSZigetre? ON
  • #12825
  • 2003. augusztus 5. 15:04
Ajkay Örkény [orkeny]
Ha már evőhelyek kerültek szóba:
valakinek lennének tapasztalatai a "Mófarguru" nevű helyről?
  • #12824
  • 2003. augusztus 5. 15:00
- - [-]
bocs, de nekem előjogaim vannak, én sértődöm meg először.
  • #12823
  • 2003. augusztus 5. 13:52
Elekes Vera [Elektra]
Nyafi lesz.
  • #12822
  • 2003. augusztus 5. 13:22
Dósai Tamara [Tamika]
Nekem pl. nem.
Sértődés indul.
  • #12821
  • 2003. augusztus 5. 13:21
Boda Gabi [csill]
akkor nekem is igazán osztogathatna...!!! naaaaaaa
  • #12820
  • 2003. augusztus 5. 13:17
Hahn Fanni [hahnfanni]
igen, és nagyon finom!
  • #12819
  • 2003. augusztus 5. 13:17
- - [-]
ez az, amit a svarc mindenkinek osztogat?
  • #12818
  • 2003. augusztus 5. 13:16
Dósai Tamara [Tamika]
Szerintem egy zatar nevű izraeli fűszer van benne alapvetően. Ilyen zatar-os pitát lehet kapni pl. a Pita House-ban, talán magát a fűszerport is.
  • #12817
  • 2003. augusztus 5. 13:14
- - [-]
köszike :)
  • #12816
  • 2003. augusztus 5. 13:13
Dósai Tamara [Tamika]
csicseriborsó (bab, lencse...:) )
Nem is, az az alapanyaga.
  • #12815
  • 2003. augusztus 5. 13:12
- - [-]
jó, akkor legalább azt mondjátok meg, hogy a falafel gömböcben milyen fűszer van
  • #12814
  • 2003. augusztus 5. 13:09
Bőhm Kornél [Joja]
(qp, ha a Szigeten akarnál enni, akkor van a Hammer színpad mellett egy hamburgeres (olyan vicces neve van az ételeknek, hogy "metal lady's burger, stb), na ott ne egyél. A hagymák közül előmászott egyik kedvenc "háziállatod". Persze a többi hely se egy Hilton, de azért mégis... Ettem tegnap Falefelt is, mert már annyire régen, de még mindig nem különösebben ízlik.)
  • #12813
  • 2003. augusztus 5. 13:07
Székely Endre [Yves_Montand]
...aztán éjjel poroltóért üvölteni, egymásnak hátat fordítva aludni, reggel vödör vízzel öblögetni...
  • #12812
  • 2003. augusztus 5. 12:03