Kulináris

25918: lehet, hogy ezeket egyszerűbb lenne gyurmázni!

25919: Én nagyon jó kiszúrókat vettem a Mammut 1 aljában lévő tálal6 boltban. Igaz tavaly volt, de szerintem most is kint vannak, és akkor volt perec.Próbáld meg, ha az utatba esik.

Szevasztok
Én nem tudok, viszont tud valaki olyan helyet, ahol perec alakú süti- kiszúrót lehet vásárolni?

Helló
Tud valaki egy helyet Pesten, ahol csinálnak nekem speckó marcipánfigurákat? Konkrétan ilyesmik érdekelnek: "kis csokikatonák,
Marcipán ûrhajós, krémvárak, rakéták."
:)

25915: http://www.kultissimo.hu/index.php?option=com_content&task=view&id=138&Itemid=82

25910: Írtam a barátnőnek emailt, ha a 3 gyereke mellől válaszol rögtön tudósítok

25914: hm, köszi, majd áttanulmányozom őket. :-)

http://www.polstore.com/html/christmasrecipes.html
http://biega.com/xmascook.html

én ugy képzelem, hogy a lengyelek Karácsonykor (is) vodkába áztatott káposztát esznek :)

25908: akkor a szusi is mehet ;-)

25908: ismerős! ;-)) (na jó, gyomorrontás még nem volt)

25907: bármi ötletet szívesen fogadok!

25904: sztem is tök jó... kár, hogy a baráti kapcsolatok közben kicsit meglazultak, de már kb. 8 éve ünnepeljük ilyen módon a karácsonyt, úgyhogy tényleg szép hagyományaink vannak! :-)))
és nagyon vicces egy nemzetközi étlapot végigenni, még akkor is, ha sokszor nem stimmelnek egymás mellett a fogások. :-)

25906: ha nem kér, kap zsíros deszkát hagymával.
A mákos tésztát onnan tudom, hogy amikor Angliában dolgoztam, Szenteste angol-lengyel-magyar emberek mind megfőzték a sajátjukat és bedobták a közösbe. Másnap mindenki gyomorrontással fetrengett..

25896: Beus nekem van egy lengyel barátnőm, megkérdezzem tőle mit ajánl?

25905: jaaaa, jó! a húgoddal nem számoltam! (miért, a kaviárt megeszi???)

25901: szted azt meg tudnám etetni a tesómal? Kb. az egész Szentestét az illemhelyen töltené, cifrákat üvöltözve rám:-D

25896: ez nekem annyira tetszik.. szívesen csinálnék ilyesmit, ha a vendéglátón kívül bárki akarna még komolyan főzni baráti összejöveteleken :) Ehhez olyan társaság kell. Majd ha vendégeket hívok, magamnak húzogatok, hogy milyen nemzetiségűt főzök :)

azt hiszem, most egyik szemem sír, a másik nevet.
ugyanis én semmitse csinálok sose karácsonykor. Mindig anyósom főz.

25899: tényleg? hát ezt nem etetem meg a többiekkel - semmilyen értelemben :-)

25900: egyik évben szusit csináltam előételnek (Japánt húztam)

nekem mindig az előétel jut, a nagyi a töltött káposztát, mami a rántott halat, papa a halászlét, tesó a sütit.
kaviáros töltött tojás

25896:könnyű dolgod lesz: a lengyelek mákos tésztát esznek karácsonykor

25884: Hal: Ragadozó halat kell venni: süllő, csuka, v. ilyesmi. Én fagyasztottan is ajánlom, mert van egy előnye: fokhagymával nagyon hatékonyan lehet bedörzsölni, ha kőkeményre van fagyva.
Némi só, petrezselyem (lehet szárított is), majd szeletelt füstölt bacon szalonnával hézag nélkül betekerjük. A tepsibe állítjuk, ekkor talán már citromot is lehet a szájába tenni, mert felengedett annyira, és itt vastagon bevakoljuk tejföllel. Nen kell nagyon sokáig sütni, de igen magas hőfokot elbír így a hal. Az átsülését a tejföl többé-kevésbé jelzi. Iszonyúan laktató, kifejezett unnepi lustálkodós délutánt feltételez, úgyse tudtok utána megmozdulni. Főleg, ha egy palack nagyon száraz és nagyon hideg bor is lecsúszik hozzá.

25895: ha a közönség szereti... ;)
köret? (rá vagyok izgulva a köretekre...)

25895: :-))) hát tanítsa meg valami vidám nótára...
én még nem tudom, de a szokásos baráti-karácsonyi vacsorára ismét a főételt húztam és a lengyel nemzetet. Még gőzöm sincs a dologról...

én dögunalmasan pulykát sütök idén is...

25891: Köszönöm!Mézet sem ehetek, de a canderel az frankó lesz.remélem sikerül a lekvár:) Félreértettetek,mert nem a csacsogás idegesít.sőt!Ha időm lenne átolvasnám az egészet:) Megkerestem az első karácsony körüli beszélgetéshalmazt, majd azt nem volt idegem kivárni - miközben bőszen gombot nyomogatva lestem a dátumokat - hogy megtaláljam a következő karácsonyt...A receptlink az jó ötlet csak gondoltam gyorsabb ha tőletek kapok tuti és már kipróbált nem túl bonyi dolgokat.Mindegy,megpróbáltam.Köszi mindent.

megcsináltam a stahl kebvenc sós sütijeinek egyikét. omlós tétta helyett fél adag mirelitt leveles tétta, pite formába nyomkodva, tojásfehérjével megkenve, fehérre sütve.
töltelék: hagymával pirított gomba, 2dl tejszín, 2 dl tej, 2 tojás + 1 sárgája, só, bors, szerecsendió, oregano.
ezt bele az elősütött tésztába, reszelt sajt, sütés 20-25 perc közepes lángon.
azt hiszem, a köret vmi ilyesmi lesz karácsonykor is.
vagy wellington bélszín a fő fogás, de akkor k.püré a köret.

én csacsogással és cukorral együtt is kiváncsi vagyok az idei karácsonyi menükre!