Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Kiss Gergely [gondi]
nyami
  • #15751
  • 2004. március 27. 18:27
- - [-]
apropó fantás sütit mindenkinek ajánlom, mert naggggggyon fini, egyszerű és mutatós, nálunk családi kedvenc!!! még én is szeretem, pedig nem vagyok édesszájú :-))
próbáljátok ki!!!!
  • #15750
  • 2004. március 27. 17:35
- - [-]
apropó fantás sütit mindenkinek ajánlom, mert naggggggyon fini, egyszerű és mutatós, nálunk családi kedvenc!!! még én is szeretem, pedig nem vagyok édesszájú :-))
próbáljátok, ki!!!!
  • #15749
  • 2004. március 27. 17:35
Mesterházi Gábor [Leo]
231. Én győztem!
  • #15748
  • 2004. március 26. 23:28
- - [-]
én meg az ikeás mérőkanál-készletbe szerettem bele, főként, mert vidám a sok összebújó kanál
  • #15747
  • 2004. március 26. 15:49
Heinkel Dora [semadam]
en a meroedeny hive vagyok. rajta van, hogy eddig van a tiz deka cukor, eddig a tiz deka liszt, eddig az egy deci viz, aszt annyi meg egy bambi. sokoldaluan felhasznalhato, kis helyen elfer, es foleg nagyon olcso.
(mint volt kulkeres megjegyzem, hogy a magyarorszagi merlegpiac potencialis vevokorenek felmerese meg egesz istenes, ahhoz kepest, hogy kellett mar elemezni az inidai kesudio valamint a pakisztani seprupiacot is. nem mondom, mennyi informativ tartalma volt annak.)
  • #15746
  • 2004. március 26. 15:40
Székely Anna [Annache]
Annna összerak egy mondatot tud. Bravo. Gábor 15738 :D DDD
  • #15745
  • 2004. március 26. 15:08
- - [-]
Gáborbácsi sajnos nem kaphat mérlegkollekciót, mert az nekem sincsen... de nagyon megköszönök minden hozzászólást.
  • #15744
  • 2004. március 26. 15:07
- - [-]
Gáborbácsi, igazad van, bár a diplomát nem csak erre adják, elég sokat kellett kűzdeni a külkeren is. :-) A vasedény jó ötlet.
  • #15743
  • 2004. március 26. 15:05
Székely Anna [Annache]
Be kell látnom, hogy irtómód alulfeszerelt a háztartásom. Tök jó lenne egy hőmérős mérleg. Elképzelem, hogy kimérem az általa előadott receptet, összekeverem, majd berakom a mérleget a sütőbe, hogy megmondja (hanggal), hogy mehet-e bele a tészta. Ha mindezt elolvadás nélkül megcsinálja, veszek egy ilyet. Viszont ha télleg összerak egy receptet tud, azt már nem kenyérsütőgépnek hívják?
  • #15742
  • 2004. március 26. 15:05
Bod Petra [bocihal]
Ki tud egy irtó finom babpástétom receptet?:)
  • #15741
  • 2004. március 26. 15:04
- - [-]
Ja most már értem. Így egész más. Ha kitöltöm, akkor kapok ilyen frissen piacra dobott mérleg kollekciót?
  • #15740
  • 2004. március 26. 15:02
- - [-]
aki nem akar mailben válaszolni, írhatna ilyeneket a fórumba, hogy 1a, 2c, stb.
  • #15739
  • 2004. március 26. 15:01
- - [-]
1976. okt. 20-án születtem. Mérleg vagyok. Eszter vélhetőleg elsősorban a tetszetős kivitelem miatt választott. Legfontosabb tulajdonságaim tehát
a Pontosság
d Nagy méret
f Tetszetős kivitel
h Könnyű kezelhetőség.
Eszter szerint a legfontosabb a
c Magas felszereltségű, drágább mérleg az otthonunkban.
Mint már mondtam fentebb, a választásnál leginkább
a A termék formatervezése (forma, szín)
b A termék tulajdonságai (funkciói) játszottak szerepet.
P.s.: Mi ez a baromság, őszintén??? SZAKDOLGOZAT??? Azt tudtam, hogy Andrásfalvy lekvárfőzésből doktorált, de hogy Pesten már konyhaimérlegpiackutatásra is diplomát adnak... Tökjó. Minek kinlódtam öt évet a Műegyetemen? Csak ki kellett volna állnom egy Vasedény elé.
  • #15738
  • 2004. március 26. 15:00
- - [-]
Sziasztok!
Nem is hittem volna, hogy ilyen nagy visszhangra lelek. Amugy minden hozzaszolas segit, nem csak a kerdoiv. Nem kell veresen komolyan venni, mert adatra van szuksegem, amibol szep statisztikat csinalhatok, es a kulker foiskolanak irom a szakdogat. Azert merlegekrol, mert marketing a tema, es van keznel egy frissen piacra dobott merleg kollekcio, amit lehet elemezgetni. A tobbfukcios konyhai merleg esetleg tudhat homersekletet merni, vagy metrikusrol angol mertekegysegekre valtani, esetleg marha jol nez ki. Amugy olyan is van, ami kaloriat mer, meg olyan is, ami segit osszerakni egy kenyer-tesztat.
  • #15737
  • 2004. március 26. 14:58
Csibra Zsofia [Zsofka]
ja, csak gyorsan olvastam es nem lattam, h az etel raall a merlegre... jo, jo, pentek:)
pedig biztos figyelni kene a kaloriakat meg a zsirokat es rogton vekony lennek es nem rohognek ennyit, hol is lehet merleget venni? :)
  • #15736
  • 2004. március 26. 14:53
Dósai Tamara [Tamika]
aha.:)
Zsófi, én az ételek testéről beszéltem!:)
  • #15735
  • 2004. március 26. 14:51
- - [-]
úgy csinálja, hogy megkérdezi, hogy milyen magas vagy. ebből ugyan legfeljebb BMIt lehet számolni, de azt ő másik számmá alakítja és testzsírnak hívja. a mienk legalábbis.
  • #15734
  • 2004. március 26. 14:48
Csibra Zsofia [Zsofka]
muszaj kozvetlenul a hetvegi lakmar elott a testzsir szazalenkunkrol eszmecserelni? :-)
  • #15733
  • 2004. március 26. 14:47
Dósai Tamara [Tamika]
biztos megméri az étel testzsír-százalékát. én már azt sem értettem, hogy a humán- (bocs. személy-) mérleg hogy csinálja ezt, ha valaki simán rááll.:)
  • #15732
  • 2004. március 26. 14:45
Székely Anna [Annache]
milyen egy több funkcióval felszerelt konyhai mérleg? asszem mi elég alaposan körbejártuk ezt a témát Endrével és a klasszik csehszlováknál jobbat nem találtunk. de a méregrdrága típusú is csak mérni tud. a többfunkciós recepteket is tud? beszél? "ké-rek szé-pen m-é-g ket-tő e-gész t-í-z de-ka lisz-tet." (robothangot próbáltam előadni.)
  • #15731
  • 2004. március 26. 14:41
Csibra Zsofia [Zsofka]
engem az emil cim se zavar meg a joindulat is vezerelt de a negyedik kerdesnel kidoltem :-)
nalam a konyhaban van a csipet, izles szerint, marokkal etc
esetleg ha tenyleg merni kell akkor egy evokanal nagyjabol hany gramm metodus... lehet, h majd a kov generacio? :)
  • #15730
  • 2004. március 26. 14:41
- - [-]
mennyit áldoznék én egy mérlegre?
erről szól az egyik fejezet: Városi értelmiségiek mérlegkerete
  • #15729
  • 2004. március 26. 14:39
Dósai Tamara [Tamika]
s persze az e-mail címünk is rögtön ott lenne...
bocs, ha feleslegesen vagyok gyanakvó.
  • #15728
  • 2004. március 26. 14:35
Székely Anna [Annache]
de fura, ennyire kevéssé még kevés dolog érdekelt. egy mérleg tudjon mérni, oszt kész. monnyuk a konyhai mérlegnél jó ha van egy jó nagy edénye, hogy beleférjen 5 kg gyümölcs lekvárhoz. ennyi
  • #15727
  • 2004. március 26. 14:31
Hahn Fanni [hahnfanni]
mérlegekről írsz szakdolgozatot?? hol tanulsz?
  • #15726
  • 2004. március 26. 14:25
- - [-]
Kedves Mindenki!
Szeretném kihasználni a lehetőséget, hogy egy kis segítséget a szakdolgozatom megírásához. A következő kérdőívet kellene kitölteni (kb. 3 perc), és elküldeni a következő címre: zsuzsa.timar@freemail.hu
Előre is köszönök szépen minden választ!
1. Milyen célokra használ Ön – és az Ön háztartásában élők - mérleget?
a Testsúly-ellenőrzés
b Konyhai mérés
c Babamérleg
d Egyik sem
e Egyéb, éspedig: …………………………………………
2. Ezek közül melyek egy személymérleg legfontosabb tulajdonságai? (legfeljebb 5-öt jelölhet)
a Pontosság
b Kis skálabeosztás
c Kis méret
d Nagy méret
e Könnyű leolvashatóság
f Tetszetős kivitel
g Megfizethető ár
h Könnyű kezelhetőség
i Strapabírás
j Magas méréshatár
k Mechanikus működés
l Digitális működés
j Egyéb, éspedig: …………………………………………
3. Ezek közül melyek egy konyhai mérleg legfontosabb tulajdonságai? (legfeljebb 5-öt jelölhet)
a Pontosság
b Kis skálabeosztás
c Kis méret
d Nagy méret
e Könnyű leolvashatóság
f Tetszetős kivitel
g Megfizethető ár
h Könnyű kezelhetőség
i Strapabírás
j Magas méréshatár
k Mechanikus működés
l Digitális működés
j Egyéb, éspedig: …………………………………………
4. Milyen felszereltségű mérleg(ek)re van szükség az Ön otthonában?
a Alap-felszereltségű, olcsó mérleg
b Közepes funkciómennyiség, közepes árfekvés
c Magas felszereltségű, drágább mérleg
d Egyik sem
e Egyéb, éspedig: …………………………………………
5. Mik a legfontosabb döntési szempontok egy mérleg megvásárlásakor?
a A termék formatervezése (forma, szín)
b A termék tulajdonságai (funkciói)
c A termék ára
d A csomagolás
e A jótállás feltételei
f A termék márkája
g A termék mérete
6. Mennyit áldozna Ön szerint egy
a Alap felszereltségű (olcsóbb) személymérlegre? …………………………………………
b Közepes mennyiségű funkcióval felszerelt személymérlegre? …………………………………………
c Sok funkcióval felszerelt személymérlegre? …………………………………………
d Alap felszereltségű konyhai mérlegre? …………………………………………
e Több funkcióval felszerelt konyhai mérlege? …………………………………………
7. Az Ön neme:
a Férfi
b Nő
8. Az Ön életkora:
a 18 – 25
b 26 - 35
c 36 - 55
d 56 -
9. Az Ön életformája:
a Egyedül él
b Szüleivel él
c Társas kapcsolatban, gyermek nélkül él
d Gyermeke is van, akivel egy háztartásban él
e Nem vezet háztartást
f Egyéb, éspedig: …………………………………………
  • #15725
  • 2004. március 26. 13:50
Sárossi Bogáta [Kisilon]
Tami "parmezán sajtok feleslegessé vált héjait is, amit külön emiatt gyűjtök a mélyhűtőben" ez annyira szép, tökre meghatódtam ettől! :)
  • #15724
  • 2004. március 25. 19:16
Sárossi Bogáta [Kisilon]
túrós muffin: hát nem túró-ízű, azt ne higgye senki!
de nagyon finom azért!!! és szedreket is tettem a tetejére mindegyiknek :) )
  • #15723
  • 2004. március 25. 19:13
Székely Anna [Annache]
Fanni, lehet kapni a Pita House-ban is, igaz annyira szerintem az nem jó.
  • #15722
  • 2004. március 25. 16:25