Kulináris

a salottahagyma szerintem egyenlő a sonkahagymával, és lehet kapni néhány helyen, pl. annál a zöldségesnél, ahonnan én rendelek az étterembe.
Tud nekem valaki segíteni abban, hogy hol tudok utánanézni, hogy a hülye amcsi főzési mértékegységek, mint pl. tablespoon, sticks, stb. mennyiek normális magyas mértékegységekben?

(Eszter, melyik leírás stimmel? Mi az igazság salotthagyma ügyben?)

19825: sztem szimplan sutoben megparolni, vajjal (olivaolajjal) ra so, bors es fokent parmezan (v. vmi mas sajt). Vagy hidegen, nyersen salatanak, felapritod, es pl. vinaigrette martassal naon finom. U.igy salatanak szimpla olaj-balzsamecet-so bors. (persze ez csak abban az esetben mux jol, ha finom zsenge az edeskomeny)

köszi

19825: rakj rá husit vagy halat fűszereket, fokhagymát locsold meg kis fehér borral ( ha hal akkor citronyt is tégy rá) és süsdd meg sütőben hogy az aroma ne távozzék fóliába vagy sütózacskóban tedd mindezt

salottahagyma - a leiras stimmel (itt fhransziaul: echalotte)
es van rola kep is meg franciaul sok trukk itt:
http://www.auchan.fr/viefacile/conseils/culinaires/primeur/echalotte.asp?ComponentID=69990&SourcePageID=51039

kevés édesköménnyel/ből (1-2 gumó) milyen finomságot lehet készíteni?

A Hold utcai csarnokban szokott medvehagyma lenni, szezonban, azaz nemsokára

A sonkahagyma kicsi és sonkára emlékeztető alakja van és nagyon erőteljes íze. A medvehagyna zöld levél és a gyögyvirág levelére hasonlít, kevésbé erőteljes íze van (nagyon incs csak kevés helyen lehet kapni, bioboltban vagy biopiacon inkább. Ennek a salottnak utánanézek nehogy itten téves igéket hirdessek:)

Sziasztok,
jó kis csokilikőr recept kéne... egyszerű, (tiszta)alkohollal készíthető.
Köszönöm!

Boldog szülinapot Nutella! Bárcsak eljönnél hozzám egy ünneplésedre rendezett bulira 2 kilós kiszerelésedben! Olyan vagy nekem, mint Micimackónak a méz!

(És a jegestea nem egészséges, én is ezt akartam írni. Viszont az ásványvizszegmens is nagyon dinamikusan növekszik, ami tényleg örvendetes. Az még a legutóbbi állás szerint egészséges. A szénsavmentes. De az szerintem rossz. Csak szénsavasat érdemes inni. Amit viszont nyilván sokan cáfolni fogtok.)

(Én úgy tudom, hogy a fehérhagyma nem ugyanaz, mint a salotthagyma. A salott azt hiszem a mogyoróhagymának (gyöngyhagymának) a másik neve. Meg van sonkahagyma, meg medvehagyma, amik viszont nem tudom melyikek.
referencia: http://www.gourmandnet.hu/konyha/nyersanyagok/zoldsegek/voroshagyma.php )

a jeges tea ezek szerint őrült egészséges?

Cikkek Kutatás
ACNielsen – vevők vagyunk az egészségre
[2005.02.21. 15:33]
A magyar piacon az elmúlt egy év alatt a kisebb szegmensek, így például az olívaolaj és a jeges tea fogyasztása növekedett a legdinamikusabban – derült ki az ACNielsen 59 országban készített legújabb felméréséből, amelyben az élelmiszer és ital kategóriák növekedését vizsgálta.
kreativ.hu

és mennyit változott az összetétele 40 év alatt?

Iden unnepli 40ik szulinapjat kedves oreg Nutella! Van is neki 2kilos kiszerelesu jubileumi "kiadvanya" nemeteknel.

Legutóbbi kuszkusz végett lásd 19554.
További kuszkuszok végett kattints a spárgákra.
(Lehet, hogy nyakamba veszem az elmúlt 2 hónap termését és akkor ki lehetne bővíteni a listát.)

Salotthagymát (ezek szerint mert én sem tudtam, hogy ez salott) fehér vagy édeshagyma néven lehet kapni. Néhol darabra árulják, néhol kg-ra (2-300 Ft/kg).

salotthagyma: olyan mint a vereshagyma csak fehérben, kicsit lightosabb íze van mint a vörösnek.

Köszi a tippet, legközelebb kipróbálom.

(veve, most láttál juharszirupot a boltban az osztrákoknál, ne túlozz)

19804: lehet, hogy már késő, de én pont a citromos joghurtot javasoltam volna...Különben én sokszor csinálok olyat, hogy joghurt+gyümölcs+túró. Én legtöbbször citromos joghurttal és banánnal keverem a túrót. Nem csak finom, de laktató is, fogyókúrázóknak szerintem nem rossz.
19807: ahogy az oldalon lejjebb is írták, kattints a spárgákra :)

Mi az a salotthagyma?

Kuszkuszt szeretnék csinálni, már van egy doboz kuszkuszom már csak recept kéne. Ha valaki tudna egy igazán jót, megköszönném!

Vettem egy üveg narancsvirág-lekvárt, szerintetek mit lehet belőle csinálni?

fuuu de komoj ez a sparga.. (csak egy kis hollandszosz hianyzik rola :-))

Oké, kipróbáltam, és tényleg működik!! Turmixmentő versenyünkben az aranyérmes: Iván! A többi módszert nem mertük értékelni, de minden hálánk a segítségért.

nem próbáltam, juharszirupot még csak tévében láttam, csak geil ellen jutott eszembe. kefírjoghurt jobban hangzik

Mondassz valamit.