Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Kovács Éva [vica]
emelgeti a fene, tényleg nehéz és most nem vagyok fitness korszakban éppen. de mosni akkor nem fogom innentől. recept, hogy ne csak zöldséges rizst csináljak már benne?
  • #2311
  • 2002. szeptember 25. 15:23
Plótár Fatime [fati]
figyo, eleg dragan adjak a tescoban, de probald ki, olyan rugalmas muanyag flakonban van, minden melle jo, salatara plane. olyan majonez-szinu
  • #2310
  • 2002. szeptember 25. 15:22
Székely Endre [Yves_Montand]
Fati! Ez Hewlett Packard? Nem ismerem a salad creamet, de ha jól megy a rumos / whiskys teához, akkor hajlandó vagyok vele megismerkedni.
  • #2309
  • 2002. szeptember 25. 15:21
Plótár Fatime [fati]
mindegy, csak azert irtam mert nekem ez PROBLEMA, erted?
yves: a gyarmataruk polcain az angol cuccok kozott van. a heinz salad cream-et ismered? isteni. es van HP sauce is
  • #2308
  • 2002. szeptember 25. 15:16
Bőhm Kornél [Joja]
no hát ha csak ennyi lenne, akkor nem gyártanának kétfélét... Vica, emelgeted a kétfülüt vagy nem? Mert a nyelest szerintem az ember többet mozgatja.
  • #2307
  • 2002. szeptember 25. 15:14
Székely Endre [Yves_Montand]
Kösz, akkor irány a Tesco! Valakit érdekel egy marmite-os kiflizés plusz rumostea? Így az őszben az nagyon jó!
  • #2306
  • 2002. szeptember 25. 15:14
Plótár Fatime [fati]
koszonjuk szepen. a ketfulu azert mas, mert azt ket kezzel lehet megemelni, egynyeluvel izomlaz a vege...
  • #2305
  • 2002. szeptember 25. 15:13
Bőhm Kornél [Joja]
Wokmester axelerója akadoz. Olyankor kell várni, amíg újra szóbaáll vele...
  • #2304
  • 2002. szeptember 25. 15:11
Bőhm Kornél [Joja]
:-) Nincs alapvető különbség, bár ha mondjuk van ez is, az is, akkor vannak olyan ételek amelyikhez inkább az egyiket, vagy inkább a másikat használnám. Meg eljárás-technikailag is, meg hő-kezelés szempontjából, de nem igazán fontos. Mert a kétfülüt az ember nem mozgatj, hanem hagyja benne rotyogni, és kicsit olyan mint egy lábas, ha meg nyeles akkor olyan serpenyő-szerű, lehet dobálni a cuccot fölfelé.
Muslica: csak ízt ad neki... Tényleg csak töröld, Vica, jobb úgy.
  • #2303
  • 2002. szeptember 25. 15:11
Kovács Éva [vica]
wok mester, ha nem válaszolsz, kénytelen leszek elmenni egy cigaretta szünetre...
  • #2302
  • 2002. szeptember 25. 15:07
Plótár Fatime [fati]
es kornel egyelore hallgat...
  • #2301
  • 2002. szeptember 25. 15:06
Kovács Éva [vica]
jogos a kérdés, engem is érdekelne, van -e különbség
  • #2300
  • 2002. szeptember 25. 15:05
Plótár Fatime [fati]
az enyem nyeles. az mit jelent kornel?
  • #2299
  • 2002. szeptember 25. 15:04
Kovács Éva [vica]
2fülű. és a muslicákkal mit tegyek, amik rágyűlnek, ha papírral törölgetem csak?
  • #2298
  • 2002. szeptember 25. 15:02
Plótár Fatime [fati]
annal finomabb lesz a kovetkezo. de ez tenyleg aranyszabaly
  • #2297
  • 2002. szeptember 25. 15:02
Kovács Éva [vica]
az azért nem tűnik túl higiénikus megoldásnak, merthogy azért a benne főzött dolog rá is sülhet... meg is tette múltkor persze
  • #2296
  • 2002. szeptember 25. 15:01
Bőhm Kornél [Joja]
Hopp, ezt nem láttam, Fati, de ismétlés a tudás édes anyját!
  • #2295
  • 2002. szeptember 25. 15:00
Bőhm Kornél [Joja]
Vica, a piece of good news; wok-ot nem kell elmosni. Hm, ez így nem pontos. A wok-ot NEM SZABAD elmosni. Csak eltörölni szépen egy papírral, esetleg egy csöppnyi olajjal. De más semmiképp se kerüljön rá. Kiégetni tanácsos, de ha már elmaradt, akkor kiég magától.
Amúgy nyeles, vagy olyan kétfülű?
Túró? baj? Két össze nem illő szó! Réka!
  • #2294
  • 2002. szeptember 25. 14:59
Plótár Fatime [fati]
en ugy tudom, hogy a wok-ot nem kell kimosni, csak ronggyal (papirral kitorolni). az enyemmel is ugyanez a baj, nem birom el egyszeruen
  • #2293
  • 2002. szeptember 25. 14:55
Kovács Éva [vica]
alapvetően semmi, de ha csak azt eszik az ember, az már nem tűnik követendő példának...
  • #2292
  • 2002. szeptember 25. 14:53
Nagy Réka [babyface]
node, mi a baj a túróval?
  • #2291
  • 2002. szeptember 25. 14:51
Kovács Éva [vica]
wokot kaptam, égetés nem volt, viszont isteni zöldséges rizst csináltam benne a minap.viszont mosogatni rémes, mert 620 kiló és 20 cm-rel nagyobb a mosogatónál az átmérője... valamint a szekrésnybe se fér be, de így legalább állandó használatra késztet, mivel a tűzhelyen lakik...
  • #2290
  • 2002. szeptember 25. 14:50
Plótár Fatime [fati]
Tescoban van marmite
  • #2289
  • 2002. szeptember 25. 14:49
Bőhm Kornél [Joja]
Hol vetted a wok-ot? Bejárattad már? Ki kell asszem égetni még az első alkalom előtt. Én legalábbis feltettem a tűzre és otthagytam néhány órán át. Aztán az első alkalom vagy két év után következett be... De hát ez az én formám...
  • #2288
  • 2002. szeptember 25. 14:48
Kovács Éva [vica]
ja, és már sokat gondolkodtam a túró diéta létjogosultságán, ideje ütköztetnünk a véleményeket...
  • #2287
  • 2002. szeptember 25. 14:48
Bőhm Kornél [Joja]
ez a marmite-nak szólt, bocs.
  • #2286
  • 2002. szeptember 25. 14:47
Bőhm Kornél [Joja]
Pfúúúúj, muszáj ez? :-)
  • #2285
  • 2002. szeptember 25. 14:46
Kovács Éva [vica]
maláj volt, és nem kaptad vissza. de most hogy van saját tűzhelyem és saját wok-om, vevő vagyok más receptre is...
  • #2284
  • 2002. szeptember 25. 14:46
Székely Endre [Yves_Montand]
Valaki tud Marmitte (Yeast Extract) fellelési forrást?
  • #2283
  • 2002. szeptember 25. 14:46
Bőhm Kornél [Joja]
Vica, azt se tudom, hogy visszakaptam-e azt a szakácskönyvet Tőled, amiből most idézni lehetne... Úgyhogy írjál Te vietnámit! Vagy az maláj volt? Na mindegy...
  • #2282
  • 2002. szeptember 25. 14:42