Wokkosok - Wok-sokk!
Beleolvastam a tudományba és nem
különböztet meg nyeles és
füles wokkkkot. Viszont annyi de annyi
tartozékot irt! Elöször is van neki egy
alátétje, vagy gallérja, ha úgy
teccik, de az kell hozzá. Aztán födele
is legyen. Lehet bele venni
gőzölőlemezt (Joja ez lehet, hogy a
bambuszosat fölváltja). Lehet kapni
hozzá kerekített végű fakanalat.
És azt írja, hogy persze a legjobb az
öntöttvas és első használat
előtt jól be kell kenni kis olajjal és
bevágni nagyon meleg sütőbe és
ezt a műveletet néhányszor
megsimételni. Ez a teflonozási
eljárás, ettől nem fog beleragadni a
kaja. Aztán meg szabad vizzel és még
kevés mosogatószerrel is
kitörölni, de rögtön szárazra
kell törölni, nehogy rozsdás legyen.
Súrolni TILOS! És érdemes a falra
lógatva tárolni mert nagy darab cucc és
akkor mindig kéznél vagyon. Ennyi volt a
tudományos rész. Holnapra esetleg recepteket
is kaptok, ha jók lesztek.