Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Weidlich Ágnes [anyeszka]
Rendben, de ha túladagolom a kokót a sütiben...:-)) (álá Valami Amerika)
  • #6691
  • 2003. január 9. 16:56
Dósai Tamara [Tamika]
Nem is tudom, mit mondjak... Elbizonytalanodtam. Tégy belátásod szerint.
:) ))
  • #6690
  • 2003. január 9. 16:53
Dósai Tamara [Tamika]
KIS!!!
  • #6689
  • 2003. január 9. 16:52
Sárossi Bogáta [Kisilon]
Ágnes, szerintem a kk rövidités egyértelműen kávéskanalat jelent. én eddig minden receptben így láttam.
  • #6688
  • 2003. január 9. 16:52
Weidlich Ágnes [anyeszka]
Ne izéljünk már:-)) Akkor kis vagy kávés? (min 2-szer akkora egyik a másikának, tehát NEM MINDEGY!!!)
  • #6687
  • 2003. január 9. 16:51
Sárossi Bogáta [Kisilon]
pont ezt mondom, hogy a kiskanál nem értelmezhető mértékegység, mert a kávés is kicsi, meg a teás is kicsi a normál ek (evőkanálhoz képest).
  • #6686
  • 2003. január 9. 16:45
Dósai Tamara [Tamika]
Meg diplomatapuding-evő egység :)
  • #6685
  • 2003. január 9. 16:42
- - [-]
Persze, hogy kicsi. :) ) A kávés kanál arra való, hogy a KV -t felkavard vele (célszerszám). A kiskanál meg "mértékegység" :) )
  • #6684
  • 2003. január 9. 16:37
Sárossi Bogáta [Kisilon]
a kávés a legkisebb, mert a normálkiskanál azt teáskanálnak szokták nevezni :-)
  • #6683
  • 2003. január 9. 16:36
Dósai Tamara [Tamika]
A kk. szerintem kiskanál. A kávést a receptek inkább mokkásnak írják, és az még a kiskanálnál is kisebb. :)
  • #6682
  • 2003. január 9. 16:35
Heinkel Dora [semadam]
en a kisre tippelnek....:)
  • #6681
  • 2003. január 9. 16:33
Weidlich Ágnes [anyeszka]
Általános kérdés: ha a recept azt írja, kk, az kis kanalat vagy kávés kanalat jelent? (A kávés a kisebb, ugye?)
  • #6680
  • 2003. január 9. 16:32
Dósai Tamara [Tamika]
Szerintem van még egyszerűbb is: egy púpozott evőkanál liszt kb. 2,5 dkg; porcukor ugyanennyi; finomított kristálycukor kb. 2 dkg.
Nekem ez többé - kevésbé működik. :)
  • #6679
  • 2003. január 9. 16:15
Parádi Orsolya [bio]
Ági, bion! nekem is csak ilyenem van. Tata, ha van olyan poharad, ami biztosan 1 vagy 2 dl-es, az kitünő!!!
  • #6678
  • 2003. január 9. 16:08
Weidlich Ágnes [anyeszka]
Csudajó eszközt találtak ki már erre: üvegpohár, körben jelzésekkel, miből mi a hány (pl. 10 dkg liszt térfogata nem = 10 dkg cukoréval, ugyebár) No mérleg, helyet sem foglal sokat.
  • #6677
  • 2003. január 9. 16:00
Bánki Tamás Linkedin Képzés
tegnap megtaláltam bio crumble receptjét, de sajna ott méregetni is kéne, nekem meg mérlegem még nincs a konyhámban vajon pohár adagolással is lehet ilyet csinálni, és ha igen, akkor 100g = 1dl?
  • #6676
  • 2003. január 9. 13:56
Heinkel Dora [semadam]
Mondok meg egy durvat, fokhagymas burgonyaleves!
"A 40 deka burgonyat meghamozom es kis kocka kra vagom, majd fazekba teve
raontok nyolc deci vizet. Beleszorom a borsot es puhara fozom.
Kozben egy szelet kenyeret ugyanakkorara apritom, mint a burgonyat,
egy megpiritom olajon. Ket deci tejbe negy gerezd fokhagymat zuzok,
es ezzel nyakon ontom a kenyerkocka kat, majd leszurom. A visszamaradt
tejben simara keverek egy keves lisztet, es a puha burgonyahoz ontom,
majd belekeverem a fokhagymas kenyeret. Jol osszefozom."
  • #6675
  • 2003. január 9. 12:19
Heinkel Dora [semadam]
meg kell mondanom, kulonosen bizarr tea a hetgyogyfuves mittomenmi,
ami egyben mentolos (mentalevel), savanykas (csipkebogyo), es keseru (a tobbi ot gyogyfu).
barmilyen adalekanyag (cukor, mez) hatasa csak bonyolitja az izhatast.
nem is ertem.
  • #6674
  • 2003. január 9. 12:15
Prof.Káplár Éva [Danae]
Van és szép!
És először neked főznöd tízfogásos vacsorát nekem! És akkor elhiszem, hogy tudsz főzni:)
  • #6673
  • 2003. január 9. 10:20
Székely Endre [Yves_Montand]
Szevasz Évi*! Mikor főzöl az új kégliben nekünk? Fogadnék, hogy konyhád sincs...
  • #6672
  • 2003. január 9. 10:18
Prof.Káplár Éva [Danae]
Jó reggelt szakácsok!
Az agresszív kismalac megy az erdoben és meglátja a nyuszikát.
Megfog egy palacsintát és hozzávágja. A nyuszika megfordul és megszólal:
- Ez szándékos volt?
- Nem, lekváros!
  • #6671
  • 2003. január 9. 10:16
Bánki Tamás Linkedin Képzés
megvan, köszi!
  • #6670
  • 2003. január 8. 23:13
Bánki Tamás Linkedin Képzés
köszi!
  • #6669
  • 2003. január 8. 23:05
Bánki Tamás Linkedin Képzés
ez az az angol süti?
  • #6668
  • 2003. január 8. 23:03
Parádi Orsolya [bio]
Tata, lapozz vissza október 22-re, akkor volt névnapozás, akkor leirtam.
:-)) nagyon egyszerü, és nagyon finom.
  • #6667
  • 2003. január 8. 22:53
Bánki Tamás Linkedin Képzés
Crumble? Az egy angol süti? Ha igen, akkor mindent szeretnék megtudni róla.
  • #6666
  • 2003. január 8. 22:39
Bánki Tamás Linkedin Képzés
Crumble? Az egy angol süti? Ha igen, akkor mindent szeretnék megtudni róla.
  • #6665
  • 2003. január 8. 22:38
Parádi Orsolya [bio]
akkor jó! :-)))
látod milyen ügyes konyhatündér vagy!!!!!
nálam meg mindjárt kész a fincsi húsleveske...
:-)
  • #6664
  • 2003. január 8. 22:21
Sárossi Bogáta [Kisilon]
nagyon finom!!! nagyon :-))
  • #6663
  • 2003. január 8. 22:17
Parádi Orsolya [bio]
Profi vagy!!!!!! Isteni lett, ugye?
  • #6662
  • 2003. január 8. 22:12