Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Dósai Tamara [Tamika]
Nekem egyszerűen muszáj szénhidrátot ennem ébredéskor, nemcsak reggel. Olyan, mintha az húzná fel milliméterenként a szemhéjamat. Azon kívül, hogy imádom az édességet, nem lehet ennek valamilyen élettani alapja is? :)
  • #11521
  • 2003. június 6. 15:07
Heinkel Dora [semadam]
en tavaly telen olyan lekvastalansagban szenvedtem, hogy narancslekvart foztem, mert ugye csak narancsot lehetett kapni a zimankoban. meg banant. de bananlekvar talan nem veletlenul nincsen...:) ))
  • #11520
  • 2003. június 6. 15:06
Nagy Zsuzsanna [gombi]
Tami, nálam ez teljesen változó...
hangulat kérdése, hogy mit eszem reggelire.
mostanában a meleg miatt leginkább semmit, csak a fél liter zöld tea.
:-)
  • #11519
  • 2003. június 6. 15:05
Dósai Tamara [Tamika]
Pont erről van szó, Gombi! Ez az egyetlen, amiért érdemes kitámolyogni a konyhába. Hogy találtad ki így? :) Csak nem Te is...?:) )
  • #11518
  • 2003. június 6. 15:04
Székely Anna [Annache]
én reggelire nem bírok lekvárt enni. akkor olyan, mintha semmit se ennék. az édesség nem étel. és ahogy örexem egyre kevésbé az. egyetlen kivétel talán a fagyi. azt bírom. ja, meg az ementáli sajt lekvárral, mmmmm!
  • #11517
  • 2003. június 6. 15:02
Nagy Zsuzsanna [gombi]
de Anna-féle eperlekvárral még jobb lesz, sötét, hideg téli reggeleken, a forró tea társaságában:-))))
(vagy saját lekvárral)
  • #11516
  • 2003. június 6. 14:55
Dósai Tamara [Tamika]
Hívott Endre, megbeszéltük az üvegeket, kösz.
Erre most bekapcsol a Matávőr?
Ja, és én rengeteg lekvárt eszem, rengeteg pénzért, mert nagyon válogatós vagyok :) . Minden reggel lekváros pirítós + tea, mostanában jegeskávé a menü. Mostanában a Lekváriumból származó, kicsit utócukrozott szilvalekvárral. Isteni!
  • #11515
  • 2003. június 6. 14:52
Székely Anna [Annache]
Hát én is olyan 5-6 kg-ra gondoltam (bár én egész évben összvissz kb 1 l lekárt eszem, viszont van a család és a baráti kör, akikre mindig rá lehet sózni :) . Egy láda különben 6 kg, legalábbis úgy emléxem tavalyról és most a nagybaniról is annyit kapok (már ha le nem mondom mert holnap megveszem).
És szereztem még több üveget és van köztük kisebb is.
  • #11514
  • 2003. június 6. 14:47
Dósai Tamara [Tamika]
Lehet, hogy beugrom hazafelé egy Tecsó hiper-szuperbe, az útba is esik. Csak ne utálnám őket annyira!
  • #11513
  • 2003. június 6. 14:28
Dósai Tamara [Tamika]
Köszi.:)
Te mennyit teszel el?
  • #11512
  • 2003. június 6. 14:27
Székely Anna [Annache]
1. Quittint adok. (Meg egyik hiper-szuperben (a la Stahl) meg van hirdetve leoccsózva -- csak tudnám melyikben, de majd megmondom. Ott csak van.)
2. Ládát adnak hozzá az eperhez.
3. 5 kg eperből szerintem 2,5 - 3 l lekvár lesz, de ez nyilván a főzési időn is múlik.
  • #11511
  • 2003. június 6. 14:22
Dósai Tamara [Tamika]
Én is holnap akarok. Reggel piac, aztán hajráf. Tényleg, egy 5 kg-os rekesznyi eperből kb. mennyi lekvár lesz? S vajon odaadják vele a rekeszt? Nem kapni Quittint! Semmilyet sem, nemhogy még válogassak a színek között.:) Úgy tűnik, marad a Stahl-féle sült megoldás.
Befőzőcukor vajon jobb hozzá, mint a sima?
Most nincs több kérdésem.
:)
  • #11510
  • 2003. június 6. 14:14
Székely Anna [Annache]
Étvágy valóban nyista. a mai ebédem (eddig) 3 dl KYR. ezt talán valahogy föltornázom 5 dl-re. Ja és 2 gombóc fagylalt a Spaghetti Ice-ból (amiből egyik menta volt, a kedvencem).
Viszont Gombi, előfordulhat, hogy holnap ÉN készítek eperből lekvárt. Nem csatlakozol? De ha nem holnap, akkor jövő héten vmikor tuti.
  • #11509
  • 2003. június 6. 14:10
- - [-]
...Gábor macesztortája i_teni volt!!! Nemtom melyik topicban irta, de nyaggassátok a receptért!
Tegnap meg vidám kis rákocskákat összetejszinelt és optimista zöld tésztával ettük. Isszonyú szép volt és finommmmm!
Egy elfogult E.
  • #11508
  • 2003. június 6. 13:33
Nagy Zsuzsanna [gombi]
a nagy melegtől elment az étvágya mindenkinek?! :-)
mit alkotott ma Stahl reggel az eperből? Sajnos nem láttam:-(
  • #11507
  • 2003. június 6. 13:10
Elekes Vera [Elektra]
:-))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
  • #11506
  • 2003. június 5. 21:33
Dósai Tamara [Tamika]
Török csilis menzesznek olvastam. Háromszor egymás után.
Meleg van.
  • #11505
  • 2003. június 5. 19:11
Székely Endre [Yves_Montand]
Honnan tudja az én vérkeringésem, hogy most nyár van, vagy meleg? És ha - ne adj I - nyáron meleg talál lenni, akkor fűt, vagy hűt? Asszem kiment a termosztátom!
  • #11504
  • 2003. június 5. 19:04
Heiszler Ákos [jonyrotenbill...
csípős: ez úgy megy biológiailag, hogy a csípős frissíti a vérkeringést, ami végül is melegben a fűtést, nyáron a hűtést szolgálja, szóval igenis bír az jó lenni.
próbáltátok a török csilis mezeszt? ha nem, rajta. nattyon jó.
  • #11503
  • 2003. június 5. 17:35
Székely Endre [Yves_Montand]
Na, persze jót nem tesz soha. A csípős általában baromi káros dolog, mint minden, ami finom. De nagy melegben azét neeee! Lehet, hogy még nem ettél _igazi_ csípőset 30°C-nál melegebben? Ez olyan volt, hogy a tundrán is levetted volna tőle a bugyidat.
Loop, te meg hozzá má eccer az ekkerbe poptartot! Vagy szervezz versenyt, vagy tudomisén, csak ez az állandó magányos álmodozás, tudod...!
  • #11502
  • 2003. június 5. 16:48
Bőhm Kornél [Joja]
(ne is mondd!:-)))
  • #11501
  • 2003. június 5. 10:03
Dósai Tamara [Tamika]
(kidobott az ágy, Joja? :) )
  • #11500
  • 2003. június 5. 09:58
Bőhm Kornél [Joja]
(nem tudom, hogy a jótteszt viccből direkt írtam-e egybe, vagy bénázásból, de persze nem úgy kell, boccs.)
  • #11499
  • 2003. június 5. 09:56
Bőhm Kornél [Joja]
(Ellentétben Ívvel, én úgytom, hogy a csípős kimondottan jóttesz az embernek nagy melegben, de erről már értekeztem korábban a gazpacho-k és a különböző égövek kapcsán. Ív valszeg normál körülmények között is rosszul lett volna, teszem azt, az első munkanap okozta stressz, vagy maga a sültkolbász miatt... Nem kell mindent mindig a szegény paprikára fogni...:-)) )
  • #11498
  • 2003. június 5. 09:49
- - [-]
el is felejtettem milyen jó a cseresznyés poptart, a rengeteg cukor mellett van valami játékos fanyarsága. ja és rózsaszín alapon piros csillogó pettyes a cukormáz.
hát nem gyönyörű?
  • #11497
  • 2003. június 5. 09:35
Dósai Tamara [Tamika]
Csak úgy általánosságban reszelgettem körmeimet és beszéltem hülyeségeket.
  • #11496
  • 2003. június 4. 22:32
Székely Anna [Annache]
Matávőrné üzen!
  • #11495
  • 2003. június 4. 22:31
Dósai Tamara [Tamika]
Kész, feladom.
Igen, szex. :)
  • #11494
  • 2003. június 4. 22:30
Székely Endre [Yves_Montand]
Szex???
  • #11493
  • 2003. június 4. 22:29
Dósai Tamara [Tamika]
Nem paprikát, Te! Valódi, rendes édes dolgot.:)
  • #11492
  • 2003. június 4. 22:25