Kulináris

hát akkor menjünk!

(en nyomtam is egy mangolassit ennek oromere :)

én is mennék.
föleleveníthetnénk a valaha volt Kulináris topikos pénteki ebédeket, nem?

16903, igen, en sizvesen, ha mar fozni nem fozok mostanaban:)

le kell hogy hervasszalak: legutóbb még nem volt mangolassi a városmajori pakisztániban, csak sima, de az is isteni
lehet hogy belvárosi paki kifőzde jobb, ez nem a világ legjobb helye, de néha munkaebédként jó így délben, érdemes kipróbálni, de nem csoda!
görögjoghurt: ma munka után úgyis Culinaris felé lesz dolgom, megpróbálok addig odaérni, pedig barcelonában hónapokig ezen éltem, már nagyon hiányzik, köszi tami!

nem, ez egész más, mint a bolgár. sűrűbb, teltebb ízű, nem annyira savanykás és az van rá írva, hogy 10% tejszínt tartalmaz. finom, de maradok az imádott natúr Activiámnál. Több okból is...:)
Lassan egyébként mehetnék a szenvedélyek napjára a joghurt-szekcióba.:) )

na és igaz? szerintem az egy joghurt típus. folyékonyabb mint a többi és kevésbé processed. és szerintem ezt a típust nagyon jól megjelenítik az általam felsoroltak, de lehet hogy nincs igazam. én csak bolgár joghurtot ettem sokat (Etiópiában, ahova a bolgárok maguk hozták a joghurtkultúrát és ott érlelték mind és az nagyon hasonlított az alábbiakra).

akkor kicsit védekezem: ódákat hallottam zengeni a görög joghurtról - pl. Verótól - és minden angol nyelvű receptben ezt ajánlják, ha joghurt kell bele. Gondoltam, megkóstolom...

Szerintem egy jobb minőségű gyári (Jásztej), egy egyszerű aludtej zsíros tejből (szintén Jásztej zacskós 3,6%-os) vagy leginkább egy nénitől vásárolt piaci teljesen helyettesíti a görögöt, de persze lehet, hogy én nem vagyok elég kifinomult (vagy sznob?).

...és a Culinarisban volt görög joghurt.

Tegnap este elkészült az idei első lecsó!
Éljen a nyár!!!!!

ellenben viszont a belvárosi indiai kifőzde az Alkotmány utcában (Bajcsynál) az is nagyon jó ám. csak győzni kell kivárni, mert minden frissen készül, még a kebabos szendvicshez a kenyér is. de megéri.

mango lassi igenigenigenigen. meg sima lassi is, az sós meg néha fűszeres.
hétvégén is nyitva van, Veró?

csak biztatni tudlak :)

tudod mit, inkább megkóstolom:)

mangopure plusz folyos joghurt :)

én asse tudom miaz:(

mango lassi nyammmm

szóval tök jó paki kaják vannak? el kéne menni egyszer.

igen én sokat, ott dolgozom, már télen nyitott
kifőzde, de ahhoz képest még jó is, van szamószájuk és lassi édesen és sósan is
kaja néha túl sós, nem tudom, hogy azért-e, hogy ne érezd h. régebben elkészült
a család, aki csinálja nagyon kedves

volt már valaki a pakisztáni ételbárban a Városmajor utcában?

Úgyis megkopasztásra kerülnek. Amúgy állítólag nem is a szmogtól szürkék.

de ezek a varosi galambok olyan rondak meg gusztustalanok...

mindjárt sírok :) )))

anna, most felhívtam culinarist, vannak cukorszirup jellegű dolgaik, de nem konkrétan az, be kell menni és látni kell
koccintásról telefonon!!! mégse 60ezren :)

endre, ezholtkomoly! szomszédom a varjakat az erélyről lőtte
miután megettük az isteni falatokat árulta el, hogy varjúhúst ettünk,
valami ilyen utat javasolok galambokhoz (szegények!!!!!!!, mindjárt sírok)

Veró, az én kis érletem a galambbeszerzésre irányult, de sajnos nem megy a dolog. Asszem, a legnagyobb eséllyel az Ó utcában tehetnék szert galambra, de hát azt már mégse...

Culinaris. Telefonálj oda. http://www.culinaris.hu
Ha gondolod, meg is veszem. Este koccinthatnánk a nyárra végre és akkor át is adnám.
Vagy van még a Naccsarnok, de az kiesik.

1000fűszerben nincs cukorszirup
hol lehet hozzájutni? nem candereles édesítőt keresek, ilyen műsz..-t, hanem igazi cukorszirupot

Ahhoz is illik a vörösbor...