Kulináris

én pl. lassan felrobbanok, lehet hogy jót tenne egy paki vacsi:)

és mikor?

nekem is :)

paki vacsi ok:)

Vacsi Aginak is jo.

én a következő 4 hétben több órás pakiebédet nem engedhetek meg magamnak, csakúgy mint anna, pedig nekem az utazás oda-vissza is csak 5 perc,
(tömeg nélkül 20 percet voltam ott, tömegesen ez órákat jelent, max 12-14 ember tud leülni)
legyen vacsi

mondtam én! bár nem vagyok ellendrukker, sőt. Fanni szerint este 9-ig nyitva van, meg szombaton is, úgyhogy mehetnénk vacsorálni és akkor nem panaszkodhatnék, hogy nem érek oda meg rá meg ilyenek.

az emlegetett városmajori PAKI teszt alá került ma ebédnél:
pár hónap alatt teljesen kicserélődött a jellege,
mi egy kis menzára jártunk oda, tulaj ugynaz, de az egész étterem-szerűvé vált,
más vendég nem volt déli félegykor, talán nem kell aggódnotok a helyfoglalásért,
viszont volt MANGOLASSI 400FT,
többi kaja: én vegyes pakorát ettem joghurt chutney-val (finom!), 450Ft,
de a nagyobb kaják 1600Ft körül vannak,
már tudnak egy picikét magyarul, de angolul nagyobb a boldogulás
szerintem, ha ezt a "kulis ebédet" itt akarjátok, lehet hogy több órát is rá kell szánni, mert a lány egyedül főz, nekem meg munkaidőből max. 1/2 órám szokott jutni ebédre

addig is (gyereketekig) együtt homokozhatunk, nekem is vaaaaaaaaan jügürtösvödrüm, csak mikor jutok az aljára?

Jellemző, hogy a mi gyerekünk jügürtös bödönnel fog járni homokozni. Szegény, ne égessük.

Ha kiürül, homokozóvödörnek is jó.

nem mondtam, hogy sok a 3,5%, csak vicces volt, hogy németül van rajta az állítólag török jügürtön. egyébként szerintem isteni és annyira tetszik nekem hogy olyan nagy a bödön.

16954. látom nem lehetnek itt titkaim :)
tami! isteni a culinarisos görögjoghurt,a régiszépidőket éreztem a nyelvemen
törökjoghurt: annával most 1-1kg-on élünk, fimon, a fogaim összeragadnak valahogy tőle, viszont anna: 3,5%zsír nem is sok, megnéztem a "könnyűésfinom" joghurton 100g-ban 3,5g zsír van, az igencsak hasonló arány
cukornádszirupot felavattam lime-mal, bevált

Az túlzás, hogy minden, ami pogácsa... Épp vasárnap sütöttem füstöltsajtos pogácsát, ami barátaim körében igen kedvelt, és aminek a receptje teljesen elüt a honlapon bemutatott bármelyikétől. Hasonlóan készül, mint a képviselőfánk , csak a főzött tészta már tartalmazza a sajtot is és természetesen ezek után fölösleges megtölteni, anélkül is pikáns.

Hoztam nektek egy kis receptet ide, ha már kulináris...:) Szóval, mminden, amit a pogácsákról tudni kell vagy illik, és persze apellátának is van rajt' hely: http://pogatcha.fw.hu
Előzetes Sárkics Eszter honlapjáról:
Egy tepsi pogácsa fő összetevői:
1/2 kg lisz, de többféle legyen otthon
25 dkg zsiradék, pl. margarin
élesztő
1 bögre tej
kevés cukor, só, bors, őrölt paprika,szezámmag
tojás
lehet még: sajt, krumpli, túró . . .
Egyéb kellékek:
pogácsa szaggató,
nyújtódeszka és nyújtófa,
tepsi, sütőpapír, kenőtoll . . .
Bon apetit!

... és közben indiai útifilm megy a Spektrumon...:) Ott nem esik.

indiaI, na.

attól tartok, az időjárás is berendezkedett a tartós monszunra.
épp ideje gyakorolnunk az india konyhát.

Berendezkedtem monszunra: joghurtos pirítós salátával és egy pohár borocska (a hétvégi céges partiról maradt vagy 10 kibontott üveg)

ez a jügürt egészen fantasztikusan finom. sűrű és jó az íze. az idő végett asszem ez a vacsorám.

Én egy metrójegyet.

balsamico: meg kéne már próbálni az epret vele. lehet, hogy mindjárt meg is teszem.

hogy csinálják a zuppa inglese-t? olyat még csak fagyiban ettem - jó alkoholos...:) -, de azt hiszem az valami édesség-szerűség lehet,s a fagyi azt idézi csak.

jó magasan tartják, eldugva és az eladó nem is tudta miről beszélünk, de szerencsére ott volt a tulaj is. kóstoltatott velünk 6 és 12 éves balzsamecetet és mondta, hogy a legközelebbi ebédrendezvényük témája a balsamico lesz. szombaton meg valami könyvdedikálás és suppa inglese kóstoló.

minden joghurt Németországba vezet...

asztamindenit! kerestem tegnap - csak úgy, kíváncsiságból -, de nem ismertem föl. de nem esmertem fel:)

Na, idehoztam. Hazudtam. Az van rajta, hogy Ömur Yogurdu. Meg hogy TR meg, hogy ömre ömür katar. Na de a lényeg: 3,5% Fett :D DDD Gondoltam, erre nincs török szó. Aztán jobban megnéztem: garmo AG, Stuttgart.

én egy bokor kakukkfüvet, egy lájmot és egy avokádót. ja, meg a zanyukámnak egy üveg balzsamecetet.
Veró görögjogurtot, sok lájmokat, törökjogurtot és CUKORSZIRUPOOOOT!

s melyik szó ebből a joghurt?:)
mit vettetek még?

Tami, még nem tom, de egy marha nagy vödör joghurt, amire az van írva hogy bögül dürül vagy hasonló. Nem tom, mert a hűtőben van. A görög mellett volt én meg gondoltam, hadd szóljon. Ha már sznob, legyen nagy!