Kulináris

Na jó, és alkottam is (bár ez kicsit ciki).
Zöldbabfőzelék
1/2 kg (zöld)zöldbab
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis (piros)lecsópaprika
1 kis (piros)paradicsom
1-2 dl tejföl, 1 EK liszt, só, 2-3 dkg vaj, petrezselyem.
Vajon apróra vágott hagymát pirítod, majd bele összetört fokhagymát, majd bele fölvágott paprikát és parit. 4.5 perc múlva bele a megtisztított zöldbab és még némi vajdarabkák + só. 10 perc után, vagy ha már nagyon kiált érte, hozzáadsz 1/2 dl vizet. Amikor megpuhult, jó alaposan elkevered a tejfölben a lisztet és nyakonöntöd vele, majd épphogy fölforralod. Ekkor megszórod a friss fölaprított petrezselyemmel.

Arrau torta (kekszes, kávés, kakaós); Földi Eszter; 2425
Buggyantott tojás (spenóttal); Joja; 2598
Hagymaleves, francia; Annache; 2526
Krumplis-mártogatós; Nagy Réka; 2193
Muszaka; Tamika; 2584
Padlizsános rakott krumpli; Székely Anna (Jávor Bence nyomán); 2494
Parmigiana di melanzane (juhtúrós rakott padlizsán); Jávor Bence; 2160
Perugiai sajtkenyér; Rapsonne; 2696
Pesto; Székely Anna; 2251
Pritaminos ételízesítő; Nagy Zsuzsanna; 2233
Quiche; Nagy Réka; 2468, 2472
Ratatouille; sokan; 2180-2187, 2225, 2229, 2230
Zakuszka (paprikás-paradicsomos padlizsánkrém); Józsa Márta; 2200

úgy látom, mindenki megállapította, hogy ennél több receptet már teljesen felesleges beírni :-))

17379. Veve, szuper vagy :) )

na, most már nagyon éhes vagyok.
hogy lesz ebből főzés, azt nem tudom...

6000 környékén már vannak idézetek korábbról, nagyon vicces :-))

igen, én is megtaláltam, kiirtottam :-)))

és nézd csak, a "receptek" az r bötűnél van. :) )

kandírozott gesztenye trükkösen a K betűnél található
ezen kívül a Find in page is megtalál bármit
csoportosítani persze hogy kell, de egyszerű lesz, nem htmlben írom az oldalt, hanem excelben
még azon gondolkoztam, hogy a variációkat lehet, hogy szétszedném külön sorokba. de lehet, hogy nem.

És esetleg nem lehet fölrakni a címsorba a linket? Vagy az pofátlanság? Vagy kérni kéne a GH-tól egy linket. Lehetne www.wiw.hu/kulinaris

nem jó az, hogy én nem szerepelek benne :) ))) más gondom, így elsőre nincs.

na jó, ha muszáj kötözködni, akkor eccer majd lehetne csoportosítani. meg eleve úgy kéne beírni a receptek nevét, hogy a védtelen kereső megtalálja őket.

nagyon szupi vagy, titkos álmom volt, megyek és azonnal a kedvenceim közé rakom!

húúúú, a gesztenyepudingom rajta van, híres vagyok!!!!
én a kandírozottat kerestem, nem a sajátomat :)

igenis kéretik dög lenni, meg gyorsan belekötni, hogy mi nem jó így

én 2200-tól megyek tovább, már tovább is vagyok menve egy kicsikét. úgy látom, hogy az eddigi feldolgozás fönt van. ez szuper!

veve, tényleg holt szuper!!! nem akartam dög lenni

Veró, rajta van az, többször is
de egy csomó minden simán lehet, hogy nincs, tessen csak nyafogni

wow :)
ja. a vaddisznócubák nagyon jó lett.. áfonyalekvár elfogyott, úgyhogy f.ribizlivel ettük. nyamm

Veve, ezt nem hiszem el! Köszikösziköszi.:) ))))

Veve, ez tök jó, köszi!!

kandíroztott gesztenye, a sztárolt recept amit itt leltem nincs rajta!!!! :( ((((

na, ha már abuzálom az állam tulajdonában levő szervert, akkor
http://www.renyi.hu/~veve/kulinaris.htm
lehet, hogy több is fel van dolgozva, de azt nem találtam sehol.
én mindenesetre megyek tovább 5500-tól

de azért szerintem a fahéjas padlizsánkrém nem nyerő. ugyanazt megcsinálhatod a hagymával meg minden, de ha krém lesz, én nem tennék bele fahéjat. persze, ízlések és padlizsánok.

(Fanni, én biztos a tegnapi receptet csinálnám a fahéjas töltöttel! Tegnap csináltam flekkent kétféle mártással (mustármag és zöldbors) meg krumplipürével. Finom volt.)

köszönöm, köszönöm!

vagy mustárt.
vagy paradicsomot.
vagy curry pasztát (a culinarisból)
vagy szójaszószt (amilyet a culinarisban kóstoltunk)
elrontani nem lehet.

Megsütöd egyben, lehúzod a héját, összenyomod villával/mixerrel, teszel bele sok/rengeteg fokhagymát, sót, borsot, olajat.
ez a default, nálam az a variáció fut még, hogy majonézt is

én tudom, hogy rengeteg padlizsánkrém recept lett már ide beírva, de hogyan találom meg őket, hogyan? kétségbe vagyok esve, segíccsen valaki!!

Ági nem mondod, hogy mégis megcsináltad baraxból az almáskenyeret? Ck, ck. Ha már barax, csináld meg inkább azt a tejfölöset, amit tegnap írtam.