Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
- - [-]
Ja, tudom, hogy milyen sokfélét, csak nem lehet, hogy az alföldi városban rosszul volt kiírva a neve, és ők tudták rosszul ? :) ))
De szerintem is próbálkozz cukrászdákban, elmondod, mire vágysz, és jobban tudnak segíteni
(bezzeg képben lennék, ha életem első álma teljesül - közgazdasági helyett cukrász iskolába szerettem volna menni... :( (
  • #21211
  • 2005. június 16. 11:02
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Nos, azt hiszem lezárhatjuk ezt a női szeszély témát. Pár évvel ezelőtt ettem néhányszor az Alföld egyik városában, s miután inkább Bp-en fordulok elő, kerestem itt is. Tamika, én nem igazán szoktam sütni, s nem is sütemények eladásával foglalkozom. Rapsonne, miután igazán sokféle süteményt készítenek, gondoltam hátha valaki találkozott ezzel a fajtával.Usedari, köszi a tippet, ha egyszer hozzájutok olyanhoz amilyet szeretnék, majd megüzenem Neked. Egyébként, szerintem nincs olyan ember, akinek az életében ne fordult volna elő egy-egy megrajzolt teflon.::) )
  • #21210
  • 2005. június 16. 10:40
Víg Zsuzsanna [Usedari]
misisziszi, a neten is minden noi szeszely lekvaros. Ha olyat keresel, amiben nincs, szerintem egyszerubb, ha megrendeled, barmelyik cuki kihagyja neked belole a lekvart. Utana, bemehetsz es megkerdezheted, hogy:
Csokolom, van olyan noi szeszely, amiben nincs lekvar?
Hogyne.
Koszonom, csak erdelkodtem. ;)
Vagy ha hozzavagod valakihez, es megkerdezi, hogy ez lekvaros volt, akkor ravaghatod, hogy nem, szandekos.
De ugytunik, mintha mar ettel volna valahol ilyet. Ha kereskedelmi egyseg volt, akkor miert nem mesz oda, ha meg valaki sutotte, akkor mondd meg neki, hogy rosszul csinalta.
En egyszer az anyukam szulinapjara csinaltam, kb 15 evvel ezelott, es jol le is lettem cseszve, mert a noverem teflontepsijenek az aljat kocka sra vagtam egy kessel. Ez persze a vendegeket egyaltalan nem zavarta abban, hogy ket masodberc alatt inhalaljak az egeszet. Szerintem jo suti, ugy ahogy van.
Az az egy baja, hogy ha kezzel eszed, lecsuszik a tetejerol a hab, biztos a lekvartol.
  • #21209
  • 2005. június 15. 23:06
- - [-]
ki az a Vera? :)
Nóra szerintem is kicsit szeszélyes..
  • #21208
  • 2005. június 15. 16:15
Dósai Tamara [Tamika]
lehet, hogy te nem is keresed, hanem árusítod azt az állítólagos "női szeszélyt", hogy így reagálsz?
  • #21207
  • 2005. június 15. 16:14
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Kedves Vera, se nem ízetlen, se nem száraz, meg kellene kóstolnod, hogy tudd mire mondasz ízetlent.
  • #21206
  • 2005. június 15. 12:20
- - [-]
hát, lekvár nélkül jó kis ízetlen-száraz dolog lesz abból, csodálnám, ha ezt árulnák
  • #21205
  • 2005. június 15. 11:26
Csibra Zsofia [Zsofka]
a noi szeszely nem rozsaszin? en meg igy emlekszem... de lehet, h az a puncstorta volt :)
  • #21204
  • 2005. június 15. 10:08
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Ahogy én megismertem a női szeszélyt, az tészta, s tojáshab, amibe nincs belekeverve lekvár vagy gyümölcskrém, max. a tészta és a tojáshab közé egy késélnyi réteg van kenve, de az a legjobb amikor ezt is elhagyják belőle. Ezt a fajtát árusító süteményesboltot keresek.
  • #21203
  • 2005. június 15. 10:06
- - [-]
de a női szeszély az tészta-lekvár-tojáshab, amire gondolsz, az ezek szerint nem az
  • #21202
  • 2005. június 14. 15:23
- - [-]
ja, aszittem te sütnéd, bocs
  • #21201
  • 2005. június 14. 15:23
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Köszi, nem vagyok nagy sütős, ezért vennék női szeszélyt, de lekváros sem jó, de kedves vagy.
  • #21200
  • 2005. június 14. 15:22
- - [-]
(Horváth Ilona 254. oldal egyébként)
neten kerested már?
  • #21199
  • 2005. június 14. 15:18
- - [-]
Kedves Német Nóra,
lekváros receptem van, jó lesz?
  • #21198
  • 2005. június 14. 15:15
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Köszi Tatár Szilvia, én is találkoztam egy fával itt Pesten, de olyan hatalmas, hogy elérni nem lehet. Ami az aszfaltra leesik, az rögtön szét is megy. Két évvel ezelőtt a Nagycsarnok előtt árult egy néni néhány tasakkal. Ezért gondoltam, hogy valaki hátha tud egy helyet, ahol árusít valaki. A másik, amit keresek: NŐI SZESZÉLY. Ez egy sütemény, amihez hasonlót a Jégbüfében is árulnak, csak az a baj, hogy ott valami gyümölcskrémmel csinálják, én meg olyat keresek, ami nem gyümölcsös.
  • #21197
  • 2005. június 14. 15:05
- - [-]
-kisérletezök-nélkül-sorry
  • #21196
  • 2005. június 13. 23:18
- - [-]
-az egyik legeredetibb topik...nagy része másfele- arra figyel mint,mond))))de hogy mi megy be az sem kevesebbet érdemel....szeretettel
http://apilis.fw.hu....receptek-kisérletezőknek...
  • #21195
  • 2005. június 13. 23:17
- - [-]
-mit nyitok elöször?!".hütő-"ma is jót alkottatok....kösz..Zenezen..
..
  • #21194
  • 2005. június 13. 23:06
- - [-]
183. Tamás, ez valóban így igaz! Asszem nem mondtak hülyeséget! :)
Oké, akkor megírom, amint ideengednek az öcsémék, h kicsit több időt töltsek a gép előtt. :)
Atilla, köszi a receptet! :)
  • #21193
  • 2005. június 13. 19:08
- - [-]
boccs
  • #21192
  • 2005. június 13. 16:17
Komeiner Lívia [ippia]
borscs az nagyon finom, jujj összefutott a nyál a szájamban...
  • #21191
  • 2005. június 13. 16:17
- - [-]
Brigóca! itt a Toni bácsi konyhája 2005. június 10.
Zöldborsóleves csirkehússal gazdagon
Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb, konyhakész csirke, 50 dkg megtisztított zöldborsó, sárgarépa, fehérrépa, vöröshagyma, petrezselyemzöld, margarin, liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejszín, só, őrölt bors.
Elkészítés: A húst kisebb darabokra vágjuk és megmossuk. A margarint egy nagyobb edényben felforrósítjuk, beleforgatjuk a csirkehúst és minden oldalát egy kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított és kockára vágott répákat, hagymát, zöldborsót és néhány percig együtt pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel és kb. 1,5 dl vízzel fedő alatt puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, kicsit átforgatjuk, megpirítjuk és fokozatosan felöntjük 1,5 l vízzel, majd összeforraljuk. Tálalás előtt a tojássárgáját alaposan kikeverjük tejszínnel, beleöntjük egy nagy levesestálba és ráöntjük a forró levest. Csipetkét is tehetünk bele. Kevés citromlével ízesíthetjük.
  • #21190
  • 2005. június 13. 16:16
- - [-]
Brigóca! itt a Toni bácsi konyhája 2005. június 10.
Zöldborsóleves csirkehússal gazdagon
Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb, konyhakész csirke, 50 dkg megtisztított zöldborsó, sárgarépa, fehérrépa, vöröshagyma, petrezselyemzöld, margarin, liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejszín, só, őrölt bors.
Elkészítés: A húst kisebb darabokra vágjuk és megmossuk. A margarint egy nagyobb edényben felforrósítjuk, beleforgatjuk a csirkehúst és minden oldalát egy kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított és kockára vágott répákat, hagymát, zöldborsót és néhány percig együtt pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel és kb. 1,5 dl vízzel fedő alatt puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, kicsit átforgatjuk, megpirítjuk és fokozatosan felöntjük 1,5 l vízzel, majd összeforraljuk. Tálalás előtt a tojássárgáját alaposan kikeverjük tejszínnel, beleöntjük egy nagy levesestálba és ráöntjük a forró levest. Csipetkét is tehetünk bele. Kevés citromlével ízesíthetjük.
  • #21189
  • 2005. június 13. 16:16
Fehér Tamás [Tomcsi]
A chiliszósz nem más, mint határozott fellépésü ketchup.
  • #21188
  • 2005. június 13. 16:08
Fehér Tamás [Tomcsi]
Ja csak az a baj, hogy igaz
  • #21187
  • 2005. június 13. 15:51
- - [-]
ez jó szöveg
  • #21186
  • 2005. június 13. 15:17
Fehér Tamás [Tomcsi]
Olyan világban élünk, amelyben a limonádé mesterséges aromákat tartalmaz, ellenben a bútorápoló szerek valódi citromot
  • #21185
  • 2005. június 13. 15:16
- - [-]
árulnak?
húha, azt nem tudom, de a dunabogdányi kompállomáson van egy nagy fa, roskadozik, onnan ettük tavaly, míg a kompra vártunk :)
  • #21184
  • 2005. június 13. 15:10
Fehér Tamás [Tomcsi]
Borscs, a seregben ezt Sport levesnek hívták, mert az volt a szlogenje "Mindent bele"
  • #21183
  • 2005. június 13. 15:09
Olaszi Zsuzsa [misisziszi]
Tud valaki olyan helyet, ahol faepret árulnak?
  • #21182
  • 2005. június 13. 15:04