Kulináris

na de bejus: az élet szép :)

igen. erre van szuksegunk. mert latod most is. most megint itthagyott. csak aszongya hogy lemegy a haverokkal meccset nezni, es egy het mulva jon haza. hat elet EZ?

lányok a Kislelkedben karrier- és/vagy párkapcsolati tanácsadás is van :) ) (némi analitikus orientáltsággal :P

nahat, itt kell talalkoznunk dork! szia! ez azt mutatja, hogy a kapcsolatunk valsagba jutott? mert neked mindig csak a munka, a munka.

Szia Dorka! Mi mindig az ajtóban találkozunk :)

Szija Tami!
Remek almás és meggyes rétest tettem magmaévá, és fahéjjas teával öblítettem le.

A köbölbe nem lehetett ezeket megutálni! Műanyagbögreivólékakaó, kedves nagydarab nénik, folyton kiabálva... könnybe lábad az ember szeme

Joja, még nem :) Gátlások még megvannak...
Köszi Örkény, egyszer majd - úgy 3 körül tán - Te is álmodj szépeket :) ))

Tamika: jóéjt neked, álmodj finomakat :) )
Joja:
rengeteget ettem ilyet menzán, ott utáltam meg :) )

Jó éjt! Altató megvolt?
Örkény, akkor Te se ettél sose menzán? Tojás-feltét rulez. Sóskán, spenóton egyaránt. De ez nem menza kaja, sőt, éppen ellenkezőleg, valami elegáns francia előétel, aminek a neve most nem jut eszembe. Úgyhogy hajrá. Ne tojásfeltétnek egyed.

Örkény, az is :)
A verstopicban már elköszöntem Tőletek életem első olyasforma tákolmányával :) ))
Akkor itt is jó éjt lassan!

Tamika:
Holy cow! Sárgája nélkül nekem szörnyűnek tűnik :) ) Igaz, sose fogyókúráztam...
Joja:
Nálam a spenót a sóskával együtt száműzve van az étrendből, a tojás csak súlyosbítana rajtuk (ferde ízlésem van biztosan, de főzelékre nem vagyok hajlandó tojást tenni. Nem bírom megenni úgy...)
De a buggyantott tojás önmagában jól hangzik, meg a többi is. :)

Örkény, nem fogod elhinni, de egy csomó fogyókúra leírásban ez látható: reggeli - rántotta zsiradék nélkül, 2 tojás fehérjéből :) ))

Nem is rossz ötlet. De csinálhatsz buggyantott tojást is, ami nagyon vicces dolog. Enyhén ecetes, forrásban lévő vízbe üss bele egy tojást, és forgatgasd úgy, hogy a fehérje, ami körülötte lebeg, szépen körbefonja a sárgáját. És kész is. Ha nagyon extra akarsz lenni, akkor fektesd spenót-ágyra, besamellel beborít, reszelt sajt, grill.

Örkény: sárgáját meg keverd össze cukorral és hammbekap :)

Tamika,
ha meg túladagolom a tojást, akkor omlett lesz belőle :)
Az lehet még brutál, ha egy tojásból kiveszem a sárgáját és csak a fehérjét sütöm meg...

Robi (meg persze mások is): ez a főzős buli már nagyon érik, a helyszín pl. meg is van ... :) ))

Örkény: ez igaz, de a lecsó az a ritka dolog, amelyik félig is nagyon jó... :)

Tamika: ha paprikát is teszek bele, akkor az már félig lecsó :)

muszakát énisénis! csinnájjunk már főzős bulit vmikor! mint már korábban említettem, vállalom a kukta-kostólói pozíciót (ja és asszem erre Csill is ajánlkozott). naaa,léciléciléci :)

Kinyomtattam az otthonra szánt munkát. :( ( Most hazamegyek, és álmodom a símogató ételeitekről (talán egy tejbegrízzel live-ban is megismerkedem, oh, ha leszólítana...!)

Örkény, tegyél bele zöldpaprikát is, légy szíves! Én úgy szeretem :) ))
(És akkor cserélhetünk muszakára:)

Levrob:
ööö... ravasz kis recept!
(tortához sört? :) )

én meg haza. Jóétvágy!És éljen a tepertő, meg a kapor! Na jó, a cukor is, bár én azt nem.

most ne már, és én mit főzzek így hirtelen? megvan:
nutellás kenyér, töltött olajbogyóval és almával. ez jó lesz :)

Tamika:
nyammm!
most ANNYIRA megéheztem...
mehetek ki és csinálhatok jó kis hagymás rántottát...

Az Yves egy igen buta érvvel támasztotta alá azon véleményét, hogy a ZWECKEDLI-t miért írják úgy, ahogy ő tette. Szerinte Krúdy is így írta. Ez így is van, de Krúdy sose tudott jiddisül.

Muszaka (nálam, ma este legalábbis): krumplikarika, sült padlizsánkarika, pirított darált hús rétegezve, közötte felváltva besamel, tejföl, fűszerek - bazsalikom, fokhagyma, fehérbors, cserépedényben megsütve.
Káposztás kockát én borssal + rengeteg kristálycukorral, és imádom!!
Szerintem ma kiderült, hogy én mindent édesen... :)

és mindez a wiw-en... ej-ej

Tepertő! és én kaprot teszek rá, sokat. Mert nagyon szeretem a kaprot.