Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Mesterházi Gábor [Leo]
Alkoholmentes sör? Inkább te is töresd föl / lopasd el a kocsidat, anna :-(
  • #4321
  • 2002. október 31. 16:55
perényi patrik [patrik75]
hát az a neve, hogy normál.
  • #4320
  • 2002. október 31. 16:04
- - [-]
vvvicsvvván iz zö normáltopik?
  • #4319
  • 2002. október 31. 16:01
perényi patrik [patrik75]
off.
Gábor, válasz a normál topikban, hogy ne offoljuk ezt itt szét teljesen:)
  • #4318
  • 2002. október 31. 15:59
- - [-]
OFF.
Na ne mondd már Patrikom, hogy nincs Sashegy a Capitalyban!!! Ott van a három hegy a Szanatórium uán, Sas, Gellért, Szabadság. Nem ismerjük egymást, az én ablakomból ugyan mindannyiotokat láthatom, mert Újpesttől Gazdagrétig terjed a panoráma, középen a Sasheggyel, de szerintem nem ismerlek, még látásból sem -- sajnos, teszem hozzá.
Dédnagyapám mondása volt: minek ül a zsidó lóra? Ill.: Nem való a síléc zsidó lábára. Sajna nekem -- na nem ezért -- kimaradt a síelés, pedig csak fel kellett volna sétálni a Mártonhegyi úton.
ON
  • #4317
  • 2002. október 31. 15:54
Székely Anna [Annache]
szerintem föl kéne vetni a sarkon/sarknak, hogy legyen ott turmix. vagy netán van? szerintem tutira menne. én pl. sokkal szivesebben innám azt, mint az alkoholmentes sört. vagy túl macerás? elvégre kicsit tényleg macerás dolog. de ha csak gesztenyeturmics lenne?
  • #4316
  • 2002. október 31. 15:44
Dósai Tamara [Tamika]
NEKED nálam is jut, Leo drága :)
  • #4315
  • 2002. október 31. 15:41
Mesterházi Gábor [Leo]
Annának van igaza: akkor nekem is jut :-)
  • #4314
  • 2002. október 31. 15:36
Székely Anna [Annache]
hah! ezt hogy eltaláltam! én 25 dkg-hoz mondtam 1 litert.
  • #4313
  • 2002. október 31. 15:36
Dósai Tamara [Tamika]
Patrik, lehet, hogy én vagyok hiperpasszív :) ))
Egyébként meg már késő - szép nyugodtan megnőtt. Én meg nyugtalan vagyok... :)
  • #4312
  • 2002. október 31. 15:32
Dósai Tamara [Tamika]
Anna, bocs, csak most vettem észre a kérdést. A gesztenye - tej arány úgy szemre megy, kb. ugyanannyi g.massza kell a turmixpohár aljára, mintha banán lenne :)
A viccet arrébbtolva, kb. 10 dkg massza kell kb. 3-4 dl tejhez.
  • #4311
  • 2002. október 31. 15:30
perényi patrik [patrik75]
off.
OK, úgy látszik rég játszottam vele.
on.
de Tami, te miért szedálod a szerencsétlen gyerekedet? vagy ennyire hiperaktív? :) )
  • #4310
  • 2002. október 31. 15:30
Mesterházi Gábor [Leo]
off: Sashegy van a kapitaliban, a kanyar után, ami asszem a szanatórium, a Gellérthegy mellett ON
  • #4309
  • 2002. október 31. 15:25
Székely Anna [Annache]
Yves, kaja kapcsán esett szó az esküvőről, aztán persze az összeesküvés beleszólt, mint mindenbe. (Azok a nagypofájúak nem bírnak már megint magukkal!) És a kóser KONYHA az kulináris, nem?
  • #4308
  • 2002. október 31. 15:21
perényi patrik [patrik75]
off:( lehet, hogy megszólta őket a hitközség? még kaftánosok is voltak, ezt nevezem - de minek nevezem? hülyeségnek. mármint 40 fokban kaftánt hordani)
még mindig off: Gábor, a Sashegy szerintem nem is szerepel a capitalyban! én a Sas-hegyen laktam, az Aranyba jártam ált.isibe. a Szabi-hegyre csak síedzésre jártam, kezdetben a Szilassy útra, a 28-as végállomása fölött, később az Eötvös útra, a víztorony előtt volt egy gyermekintézmény, ott öltöztünk. azóta lakópark lett a helyén...
  • #4307
  • 2002. október 31. 15:19
Dósai Tamara [Tamika]
Jól van Yves, igazad van!
Akkor hát kulináris.
Életem egyik legnagyobb gasztronómiai élménye izraeli rokonoknál ért. Salátás - kencés vacsoránál az egyik hideg (!) kencéről kiderült, hogy szabályos, sűrű, tojásos lecsó. Fantasztikusan finom volt kenyérre kenve, hidegen. A lecsó amúgy is a kedvencem, dehát ezt tudjátok már, többszörösen is :)
  • #4306
  • 2002. október 31. 15:19
Székely Anna [Annache]
szerintem kóser ugyanúgy lehet rossz is meg jó is, csak érteni kell hozzá. na nem a kasruthoz (ahhoz is) hanem a főzéshez. Ahogy elnézegetem azt a 100 éves kóser szakácskönyvet, ami nemrég rámszállt, a kóser kaja ugyanolyan qrva finom lehet, mint a nem kóser. Noha tőlem rém távol áll az egész, mert én szeretem a dolgok értelmét megtalálni és ennek meg nem látom, de ez most mellékes, bár lehet, hogy egy rabbit meg pont ez zavarna, sőt zavarna el a wiwtől.
  • #4305
  • 2002. október 31. 15:18
Mesterházi Gábor [Leo]
Tami: most néztem meg, az én ismerőseim közül is eltűntek :-(.
Gáborbácsi: Tamika túl későn kezdné, már megnőtt a gyerek :-)
  • #4304
  • 2002. október 31. 15:17
Dósai Tamara [Tamika]
Gábor nembácsi, félreértetted. Nem a kulinárt, hanem a wiw-et hagyták itt, legalábbis nekem úgy tűnik.
A gyereknek meg este mákfőzetes turmix sok rummal. Jó lesz így?
  • #4303
  • 2002. október 31. 15:15
Mesterházi Gábor [Leo]
Azér mondom, Yves, hogy Sulyok M!
  • #4302
  • 2002. október 31. 15:14
Székely Endre [Yves_Montand]
Zö problem iz uiz zö esküvő dolog. Asszem, ez inkább vallás/spirituális vagy kis lelked-téma.
  • #4301
  • 2002. október 31. 15:13
Mesterházi Gábor [Leo]
Gáborbácsi: ettél te már Szarvason (nem ort.) kósert? (Nem bennfent, én is csak hivatalból.)
  • #4300
  • 2002. október 31. 15:10
- - [-]
Anna: csokoládé the movie: the giccsest giccs. Tami szerintem reggel kevesebb, este több rumot a gyereknek abba a gesztenyésbe.
Patrik: bónuszkipa nyista, csak színesfedelű asztali áldásom van onnan.
Tami: miért lép innen ki valaki? Nagyon jó, szerintem. Na persze én pl. becsmérlem erősen az ort.kósert, ez sérthet másokat. Hmmm? Talán ezért?
  • #4299
  • 2002. október 31. 15:08
Székely Anna [Annache]
azt hiszem a (szigorúan NEM édes) gesztenyével töltött pulyka (goj nagynéném karácsonyi regular kajája - csak hogy kilépjek a világösszeesküvés bugyraiból) az igazán finom. És finomabb mint a csokis csirke és társai.
  • #4298
  • 2002. október 31. 15:08
Székely Anna [Annache]
világösszeesküvés for de last time: de, osztogattak ajándék kipát
és az év legmelegebb vasárnapja volt és a sok kaftános ott ült a napon és én röhögtem a markomba. ON
  • #4297
  • 2002. október 31. 15:05
Mesterházi Gábor [Leo]
(Kiléptek, vagy mi? Vagy azt hitték, ez az igazi világösszeesküvés, mi meg eltréflizzük a gesztenyemasszát rummal és csokiscsirkével?)
  • #4296
  • 2002. október 31. 15:03
Dósai Tamara [Tamika]
Az ajándék kipák tavaly a Tamara esküvőjén mind elfogytak, Lindus így megint rosszul járt... :)
  • #4295
  • 2002. október 31. 15:03
- - [-]
Joja, én mintegy hat éve ettem csípős csokoládés csirkét az Acapulcóban, jó volt, de hanyatt azért nem estem.
  • #4294
  • 2002. október 31. 15:03
- - [-]
off:
patrik: szabhegyen laktál vagy csak sas? Szabhegy a Sas után van a Capitalyban, csak úgy jelezném... bocs, ezt nem hagyhattam ki... Szóval: csak be akarlak lőni. Lehet, hogy tényleg ismerjük egymást, esetleg látásból. Ált. isk.?
on
  • #4293
  • 2002. október 31. 15:03
Dósai Tamara [Tamika]
Én sem voltam ott... de lehettem volna. Lehet, hogy akkor tényleg bennfenteskedünk?
Jelige: világösszeesküvés
(Tudtátok, hogy mindketten beléptek a wiw-re, most meg már nincsenek itt? Ki érti ezt?)
  • #4292
  • 2002. október 31. 15:02