Tudjátok, hogy melyik kaja volt eddig a
legszarabb, amit csináltam? A halas
lecsó.
Mint egykori kollégista, a
főzőcskézés eredményét
nálam többnyire az alapanyagok
határozták meg. Azaz inkább
barkácsoltunk (tehát a rendelkezésre
álló anyagokból kellett minél
többet kihozni). Szóval lecsóztunk a
szobatársammal, nekem volt otthonról egy
befőttesüvegnyi lecsó, ezt
felturbózandó ő beleadta utolsó
tojásait. Amíg kiment a konyhából,
eszembe jutott, hogy van egy paradicsomos halkonzervem
- és mivel kevésnek tartottam a paradicsom
levét a lecsóban, beleraktam. Gondoltam,
hogy a halak fokozzák az állományt
és kiadósabbá teszik a kaját.
Nem nyert. Egykori szobatársam a mai napig
emlegeti híres halas lecsómat, mely
ízben és illatban sem volt utolsó.