Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
Székely Endre [Yves_Montand]
Tami! Újabb tipp: ha a réteslap a hajtogatás mentén be van szakadozva, akkor a második lapot keresztben rakjuk az elsõre.
  • #8791
  • 2003. március 24. 16:50
Székely Endre [Yves_Montand]
Valahol olvastam egyszer, hogy vmi honfitársunk találta meg (azaz ő fedezte föl) a réteslapot. Talán Linzer Ármin? :)
  • #8790
  • 2003. március 24. 16:42
Székely Anna [Annache]
nálam ilyen dolgokra (pl. szilvamagozás) az anthrax ellenes kesztyű van bevezetve. ehhez persze 2001. szept 11. környékén ami cégnél kellett dolgozni. itt osztogatták. de szerintem lehet kapni azért az óhazában is. vékony kézre tapadó műanyag kesztyű. előtte hintőpor kötelező!
Apropó óhaza, honnan vehette Yves, hogy a rétestészta magyar találmány? Ezen gondolkodtam. És a görög/török/arab filo? Azt ki találta ki? Innen vitték? Nanemá!
  • #8789
  • 2003. március 24. 15:29
- - [-]
szerény javaslat: pengével eltávolítani az elszíneződött bőrréteget. ujjlenyomatok ellen is kiváló. lásd: d. fincher "hetedik" című filmje.
  • #8788
  • 2003. március 24. 15:12
Prof.Káplár Éva [Danae]
Veve kölcsönadhatom az egyik hipervékony műtőskesztyűmet
bár én a szabadkézi beavatkozások híve vagyok
a citromlé segít a céklaszínek eltávolításában (meg végszükség esetén elővehető az univerzális körömlakklemosó)
  • #8787
  • 2003. március 24. 15:10
Boda Gabi [csill]
hogy is volt azzal a madárgyilokkal a mákosguba mellett, közben?
fagyit én is nyalni szeretem. a kanalazással sincs bajom. azt is szeretem.
milyen jó, hogy így feltalálom magam :)
  • #8786
  • 2003. március 24. 15:04
- - [-]
de utána fogmosás!
  • #8785
  • 2003. március 24. 15:02
Bod Petra [bocihal]
alter vagyok :) ))))))))
most akkor szerintetek lemenjek puszedliért a boltba? eléggé ennék azt...
  • #8784
  • 2003. március 24. 15:01
Elekes Vera [Elektra]
Hajfesto kesztyuben.
  • #8783
  • 2003. március 24. 15:01
- - [-]
a villa jó ötlet!
és céklát hogy kell pucolni? mert senki nem szokta elhinni, hogy annyira alter vagyok, hogy hennázom a tenyerem
  • #8782
  • 2003. március 24. 14:58
Székely Anna [Annache]
nos eper megvétetett és már meg is étetett.
se íze se bűze nem volt nekije. amúgyis gyanús, ha 25 dkg eper az 5 szemből áll. producido en espana. integrated production - nem tom ez mit jelent, gondolom, hogy integrálják az éretlen epret a piros ételfestékkel. de azért szép az idő és él a Hunyadi tér ("Zolika azonnal gyere ki a homokozóból, tiszta homok leszel és kikapunk anyádtól!") és ettem már ennál rosszabbat is.
Ribizlit villával kell pucolni meccsnézés közben neylon kötényben, amivel érdemes a környéket is bevonni. Egy félidő alatt megvan 1 kg. Lehet, hogy idén nem is főzök lekvárt? Se VB se EB. Ajbé.
  • #8781
  • 2003. március 24. 14:57
perényi patrik [patrik75]
tejföllel a ribizli az igazi! csak a ribizli elég macerás jószág, leider...
  • #8780
  • 2003. március 24. 14:23
perényi patrik [patrik75]
eper rulez!!!!! porcukros tejszínnel az igazi, nem habbá verve. mmm... csak az a baj, hogy elég rövidke a szezonja. ti is szoktatok "szedj magad"-ni? egyébként a márciusi spanyol/dél-afrikai/új-zélandi/mittudoménhonnanszármazó eper szar, se íze, se bűze. viszont az is legenda, hogy csak a magyar eper jó, egyszer ettem frankfurtban március közepén marokkói epret, és az valami fantasztikus volt. nem EU szabvány...
  • #8779
  • 2003. március 24. 14:21
- - [-]
lassan kell csinálni és tükör előtt.
tükröm tükröm mondd meg nékem fagyicseppek vagy a vérem.
  • #8778
  • 2003. március 24. 14:20
Bőhm Kornél [Joja]
(Eper tejföllel, ld. Hamvas Béla, vonatkozó írása. Szerintem nem az igazi, bár egykori "Idő van" világnézeti klubunk tagjait - mikor az erről szóló művet elemezgettük- megleptem két kiló eperrel, és egy liter tejföllel. Jellemző módon a tejföl bontatlan maradt. Verbálhős világnézetiek. Fanni, ha olvasod, megerősítheted.)
  • #8777
  • 2003. március 24. 14:18
madalina rita [marion]
Abszolút egyetértek.
  • #8776
  • 2003. március 24. 14:17
- - [-]
hozzáfűzés: a fagyiskanalak elegáns formatervezésükről ismerszenek meg, tovább emelve a kanállal-fagyievés esztétikai élményét
  • #8775
  • 2003. március 24. 14:16
madalina rita [marion]
Én kanállal szeretem, mert az olvadt fagyiért vagyok oda.
  • #8774
  • 2003. március 24. 14:14
- - [-]
dejó, engem eddig mindenki hülyének nézett a tejfölös epremmel
tudományos kérdés: miért jobb a fagylalt nyalva, mint kanállal?
  • #8773
  • 2003. március 24. 14:12
madalina rita [marion]
Jelentés: nagy tányérnyi MÁKOSGUBA! NÉmi madárgyilkossággal körítve.
  • #8772
  • 2003. március 24. 14:11
Székely Anna [Annache]
Nagyon finom még tejszínnel is. NEM habbár vert, hanem sima tejszínnel. Csak kb 6x annyi kalória mint a soványabbik tejföl. Na megyek is.
  • #8771
  • 2003. március 24. 13:58
Boda Gabi [csill]
Tamika, a gesztenyeturmix után Neked mindent elhiszek! :)
  • #8770
  • 2003. március 24. 13:57
Kol Eszti
ezt a tejfölös verziót kipróbálom, eddig csak tejszínhabbal meg vaníliafagyival ettem, na az sem rossz :)
  • #8769
  • 2003. március 24. 13:53
Kol Eszti
igazi májusi eperre nem kell cukor :)
  • #8768
  • 2003. március 24. 13:52
Friedman (Papp) Zsuzsi [zazi]
Az a baj, hogy ez az eper még nem az az eper.
  • #8767
  • 2003. március 24. 13:52
Dósai Tamara [Tamika]
Érett eperszemek fébevágva, kevés telföllel leöntve - esetleg pici porcukor mehet a tejfölbe, ha az eper nem elég érett. Fantasztikus!
  • #8766
  • 2003. március 24. 13:51
Székely Anna [Annache]
asszem azért cukor is mehet bele, nem?
de a tejföllel garantáltan finom.
most lehet, hogy magamat meghazudtolandó kiugrom a piacra egy doboz eperérét. március ide vagy oda...
  • #8765
  • 2003. március 24. 13:49
Kol Eszti
Tejföl? csak és kizárólag?
finom?
  • #8764
  • 2003. március 24. 13:48
Bod Petra [bocihal]
14% - király vagy :) )
  • #8763
  • 2003. március 24. 13:47
Székely Anna [Annache]
eper. mmmmmm! alanatur. vagy még esetleg annaféle lekvár formájában.
minden egyéb formája mű. jaaa, a márciusi is. epret májustól lehet enni, amíg a készlet tart.
  • #8762
  • 2003. március 24. 13:47