Kulináris

krumpli, sok répa, rengeteg hagyma, bele a tepsibe, kevés olivaolaj, kevés só, alufólia rája, párolni míg meg nem puhul, levenni alufólia, tetejére reszelt sajt, sütni pirosra, nagyon egszerű, isteni finom!

jajdejójajdejó

penészgomba-kolóniák.
veszek majd frisset, ne aggódj.

anna! köszi szépen! na, akkor megyek bagelezni.

De hálisten jobban folytatódik, hogy csatlakoztok

kolonizálva?? ez mit jelent?

Óóóó, ezt sajnos lekéstük! A nap már végérvényesen elkezdődött nélkülünk...

indítsuk a napot!
azon gondolkozom hogy melyik fajta pitából csináljak reggelit aztán amikor végül döntöttem, látom, hogy, hmmmm, kolonizálva lett, aztán látom, hogy a másik is.
a kis huncutok!

Szerintem nincs benne tej, de utánanézek. Na ez van itt: http://www.bagelsforever.com/nutrition.cfm
Ingredients: enriched high-gluten flour (flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, malt, salt, sugar, cornmeal, yeast, ascorbic acid.
Hát a sokminden között nem látok tejet.

(eszt Anna tudni fogja sztem, én sajnos nem)

Na asszem a wiwnek szerződése lehet a New York Bagellel, mert írtam egy jó hosszút, hogy milyen ócska is ez az új New York Bagel és eltűnt. Most megint megpróbálom. Szóval nem Hattyúház, hanem inkább Mária tér. Ott már elég rég van bageles. A másik a Blahán van a 7-es busz megállójában (az Erzsébet híd felé való megálló). Egyik hely sem alkalmas beülésre, vagyis vannak székek, csak az embernek nincs kedve ott ücsörögni. Aztán vannak bagelek, darabjuk 100 Ft, ami még csak-csak hagyján, viszont a rávalók igencsak 3 napos csirkére emlékeztetnek. Na de nem akarom elvenni a bagelrajongók kedvét, lehet venni sok-sok bagelt (a minőség szerintem gyenge közepes) és otthon gyártani rá kencéket és azt eszegetni.
Dinszka, te meg szörcsölj a google-n pl. what is a bagel?-re. Lesz vagy 1000 találat és akkor megtudod.

(ja, igen-igen, ismerem. és azt tudod esetleg, hogy van-e a tésztájában tej?)

(dehogy árullak. az olyan amcsi zsömle, ami kerek, közepén lukas. és van belőle mákos, meg ilyen magos, olyan magos és megkenik mindenféle tötelékkel és elég király.)

(zsufi. pssssszt! gyere ide! na. áruld el nekem, hogy... mi az a bagel. de ne mondd el senkinek, hogy megkérdeztem, kérlek!)

Ma felnézek a buszmegállóban lévő táblára és mit látok, mit látok?
Bagel bolt nyílt!
Valami reklámszöveg, amire nem emlékszek
Hattyú u. 2. és Rákóczi út 54.
( a címekre nem esküszöm meg, de holnapra pontosan utánanézek, ígérem)

(A Juan épp egy böllérrel tárgyal!)

Na, ebből a tegnapiból aligha értek valamit... Szóval nem a Hattyúházban, hanem a Hattyú utcában (Batthyány u. sarok) van a bagel, ami egyébként alig 200 m-re van az említett épülettől.

;) ))

Kicsit lemaradtam, de YOU CAN ASK, barmikor!
;-))))))))))

Hattyuhazban tenyleg? Igazi? Bagel? Bolti jelleggel vagy kavezo jelleggel?
kivancsisag: mennyiert?
Huh egesz meghatodtam.

Nem rossz volt, csak, nem azt vártam, inkább csalódott voltam, de megtanulom :) Így megy a világ előre :)

Peti, a kecskesajt bizony nagyon sovány fajta. megmondhattam volna, ha kérdezel... de azért még finom tud ám lenni. én nagyon szeretem igenis.

Varjúból tervez valaki valamit mostanában?

Ja, hogy megint nem nekem szólt.. namindegy :) )

Tőlem, te? Bármit :)

:) ))))))))))))))
CAN I ASK?!?!?!?!!??!??!?!?!?!??!?!!?!

Szerintem maradok a sajtoknál, köszönöm :)

Amennyiben a 3 napos csirke elkeszitesenek es elfogyasztasanak osszes csinyjat-binyjat el akarod sajatitani, csak kerdezd nyugodtan a kinai diakjainkat.. ok igazi nagymenok ebben... es ez meg csak a kezdet!

Na, annyi baj legyen, a jovo heten vegyel leertekelt bontott csirket, hagyd az asztalon meg 3 napig es utana keszits belole etelt. Ne kostold meg, csak keszitsd el, mondjuk cezar salatanak, zsemle kocka kkal, kis olivaval leontve. Szerintem az inyencce valasnak vannak fontos allomasai, es ehhez szukseg van nemi onkinzasra. A fenti feromon proba ravilagit, hogy milyen viszonyban vagy az erett csirke illataval.

Igazad van, nem vagyok ínyenc :)