Fórum - Kulináris

kulonben a feny utcai ppiacon is vant lent egy egesz jo kis azsiai fuszeres, peldaul van felliteres mango pulp konzerv. abbol lehet finomakat (pl mango lassi)

#325
2002. augusztus 2. 15:27

Wild Judit [vadjutka]

A csarnokban télleg sokminden kapható, csak drága. akartam venni múltkor mangócsatnit (vagy hogy írják) ls 1200 ft körül volt egy negyedliteres üvegcse. (na, abbahagyom a nyafogást.)

#324
2002. augusztus 2. 15:27

Pardavi Márta

szerintem az alapanyagok nagy részét beszerezheted a Vámház téri csarnokban az alagsorban, nem jut eszembe a neve a boltnak

#323
2002. augusztus 2. 15:23

Mázsa Péter [qp]

fatime: te is:-)
vadju: az konnyen lehet, mekkerdezzuk

#322
2002. augusztus 2. 15:23

Plótár Fatime [fati]

jutka az alapanyagok tenyleg gaz, de a shalimar-ban olyan kedves emberek vannak, hogy el tudom kepzelni, hogy segitenek a beszerzesben

#321
2002. augusztus 2. 15:23

majka: köszi, megnézem! (az igazi probléma az alapanyagoknál van.)
péter: az, hogy a szakma retteg tőlük annak a jele is lehet, hogy attól rettegnek, hogy mikor írnak róluk igazséágtalanságot (esetleg)

#320
2002. augusztus 2. 15:22

Plótár Fatime [fati]

peti nezz bele a levelesladadba

#319
2002. augusztus 2. 15:20

Pardavi Márta

bocs, hogy kétszer ment

#318
2002. augusztus 2. 15:20

Pardavi Márta

az amazonon lehet kapni olyan indiai szakácskönyveket, amelyek kifejezetten európai (amerikai?) dilettánsoknak szólnak de autentikus indiai receptek vannak benne viszonylag könnyen elkészíthető módon. asszem Madhpur Jeoffrey vagy ilyesmi nevű nő az író. nagyon szép képek is vannak benne

#317
2002. augusztus 2. 15:19

Pardavi Márta

az amazonon lehet kapni olyan indiai szakácskönyveket, amelyek kifejezetten európai (amerikai?) dilettánsoknak szólnak de autentikus indiai receptek vannak benne viszonylag könnyen elkészíthető módon. asszem Madhpur Jeoffrey vagy ilyesmi nevű nő az író. nagyon szép képek is vannak benne

#316
2002. augusztus 2. 15:19

Mázsa Péter [qp]

vadjutka: a szakma viszont nagyon retteg toluk:-)
fatime: persze. te igertel valami meglepit 2 hettel ezelottre, nem?:-)))

#315
2002. augusztus 2. 15:19

Wild Judit [vadjutka]

Az biztos.

#314
2002. augusztus 2. 15:19

Plótár Fatime [fati]

viszont nagyon szepen irnak

#313
2002. augusztus 2. 15:18

Wild Judit [vadjutka]

Ez valszeg olyan, mint filmet ajánlani másoknak: vagy bejön nekik is, vagy nem.

#312
2002. augusztus 2. 15:18

Wild Judit [vadjutka]

Azért nem adok a véleményökre, mert már több, általuk lefikázott éttermet is kipróbáltam és nekem bejöttek.

#311
2002. augusztus 2. 15:17

Plótár Fatime [fati]

en nagyon szeretem a witmannokat. de nem szoktam kulonosebben lecsekkolni hogy igazat irnak-e. szia mazsapeti emlekszel meg ram?

#310
2002. augusztus 2. 15:16

Wild Judit [vadjutka]

Én két éve voltam a Maharadzsában, akkor izlett. Dehát az már rég volt.
Ezekkel a kajákkal az a nagy bánatom (japán, indiai) hogy nehéz - nélha lehetetlen - otthon megcsinálni.

#309
2002. augusztus 2. 15:16

Mázsa Péter [qp]

vadjutka: mer, lefizetik oket?:-)
http://www.nepszabadsag.hu/extra/wittman/html/020720.htm

#308
2002. augusztus 2. 15:14

Wild Judit [vadjutka]

A shirazban nagyon mókás az éálet: a főnök egy széken hintázva, vbizipipűázva bámulja a szgép képernyőjét.

#307
2002. augusztus 2. 15:14

Plótár Fatime [fati]

de az perzsa. a dob utcai neve shalimar, asszem. a maharaja a becsi uton total elromlott, legalabbis amikor utoljara voltam, csak magyarok voltak a konyhan es ehetetlen volt a kaja
en birom a fuszereset jutka, pedig sajna en is oregszem

#306
2002. augusztus 2. 15:13

Wild Judit [vadjutka]

igen én is ismerem azt, de nem jut eszembe a neve. Sztem viszint annál jobba bécsi úton lévő.

#305
2002. augusztus 2. 15:13

Pardavi Márta

Shalimar az indiai étterem a Dob utcában. és tényleg nagyon jó, bár a dekor az szörnyű

#304
2002. augusztus 2. 15:13

Hahn Fanni [hahnfanni]

A Shiraz a Raday u-ban van es ott lehet vizipipazni is.

#303
2002. augusztus 2. 15:13

László Péter [Löpi]

Hű, akkor nem tudom a nevét, de a dobuccában a kertész és a klauzál közé esik. Határozottan indiai.

#302
2002. augusztus 2. 15:12