Kulináris

ok,köszi. :)

kis délutáni életkép: valami paradicsomos-csípős mexikói kaja volt ma a single serving lunch-om, és láttam a szószon, hogy nagyon szemez a csecse fehér hímzett ingemmel. de nem, nem ment rá. következő jelenet: kicsit megolvadt túrórudi kibontása. a többit az olvasóra bízom.
anyád.

bocs, paella, de mostmar tenyleg nemtudom.

ericcson irodahaz Petofi hid, lagymanyosi hidfo kozelebe. forint. sztem az apro biszbaszok valami tengergyumolcse mirelit, capahust nem tudom. multkor tengergyumolcsei paenna volt.

pontosan ez az én kérdésem is! :) )

Forint? HOOOOL???

660 volt, petrezselymes krumplival.

azta! :) )))
egy őrület ez! :) ))))

15-20 cm atmeroju enyhen lapitott kor alaku 7 mm vastag, kozepen capaporcgerinc darabka, omlos, puha hus, ize kellemes, frissito jellegu. leontve tejfolos gombamartassal, melle nehany citromkarika, paradicsomkarika, plusz nehany darabka lazac, minipolipkar, 1 db pici kagylo, meg valami amit nem tudok. a capa alatt egy baberlevel volt, ami extra modon megpikansozta a folotte elterulo 3-4 cm^2 teruletu capahust. fini.

azta! milyen volt capa?

capat ettem!

Egyébként meg Vian = Very IrtóAN trendi hely a Liszt Fecón. Télen nem lehetett kapni egy tál meleg levest csak mondjuk görög sárgadinnyelevest 1200 Ft-ért/dl meg ilyenek.

Székely Endre [Yves_Montand] 2003. ápr. 23. | 10:29:25
:) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

idefigyuzzatok. tabáni terasz. 1600 buznyákért ilyet kaptam: pulykaszoté (inc padlizsán, paprika, de úgy, ahogy én még .hu-ba nem ettem) + mandulás rizs szárított paradicsommal. a terasz a várra néz, az épület egy XVIII. sz-i lakóház, a sört 46 mp-en belül hozták ki, a sráckert 210 méterre.

Vigyázz, Itt az Adagok Négydekásak!

Mijaza Vian?

A Hold utcában a bazalt járdaszegély is ízletesebb, mint a Vianban a bőségtál, arról nem is beszélve, hogy a Vianban a fogpiszkáló milligrammja drágább a Hold utcai lazac mázsájánál...

elszállva a Vian van az árakkal... hát így jártál. azé a Liszt Fecó nem rossz hely

:( ( Vian. ok talaltak ki mer ott laktak szemben. hat nem voltam elszallva se a salitol se a sult krumplitol. mast nem ettunk.
a holducca meg varat magara.

na de és mi volt meg és milyen volt?

koszi a tippeket. megvolt.

szia Veró! oszt óvatosan azokkal a kagylókkal!
meg főleg a pralinékkal!
Jó utat!

bora007, van eredeti török szakácskönyvem, megnézem neked, de csak miután hazajöttem tudom felrakni, türelem, ha addig más nem mondja meg (csak pár nap)

bora007, piroslencseleves a kedvencem!!!!!!
Szerájos is isteni tényleg!!!! Mi még Törökországban mindenhol nyomtunk egyet, de tényleg 2 fő fajtát gyártottak. A SZerájos tipus a jó!
Viszont kell bele citromot facsarni, úgy az igazi!
Holnap megyek a kagylósokhoz...

Én nem ismerem, de biztos megtalálom otthon a török vagy mediterrán szakácskönyvemben és akkor iderakom. Már ha emléxem utánanézni.
Óóóó, de eccer csináltam is olyasmit. És jobb is volt mint a Szerájé. De inkább marokkói vagy tunéziai cuccos volt.

Ismeri valaki a piroslencseleves receptjét? Veszettül finom. Eccer megkérdeztem a Szerájban a know-how-t, de nem árulták el (kaptam helyette egy kis török teát).

Megvan a Görögország topic :-) Ez gyors volt!

ha nem száraz, az jó. két-három vékony szelet elég. mulatás, nagyon rendben! bármikoris :)

Görögország tágabb fogalom. Arhénnal sok kapcsolatom nincs. Meg nem is szeretem. Mennyi időt vesz igénybe egy ilyan elbirálás?

Nincs még Athén? Olyant kérj.