Kulináris

Amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is!
Recepttár: http://www.veve.hu/kulinaris.htm

Tulajdonos: Székely Anna [Annache]

Kategória: Étel - ital

Link a topikhoz: link

 

 
levai robert [levrob]
a sült hekket azt más ette. engem megcsapott a tömény olajszag, és nem gyürkőztem neki. de a látvány is bőven überkorrekt volt. ja és ehelyütt emlékeznék meg Zsu kakaós sütijéről is. ami szintén nagyon finom volt, és igen gyorsan elfogyott :)
  • #10051
  • 2003. május 5. 10:34
perényi patrik [patrik75]
a sült hekkhez csakis kovászos uborka passzol. meg vizes fürdőgatya.
  • #10050
  • 2003. május 5. 10:30
Székely Anna [Annache]
Római, római! Óóóó de jó hely. Sült hekket akarooook. Jó csípős almapaprikával.
  • #10049
  • 2003. május 5. 10:27
levai robert [levrob]
én meg provance-i pulykamellet petrezselymes főtt krumplival. meg sok sajtburgert. meg néhány száraz fehér fröccsöt a srácban. ja és tejfölös-sajtos lángost a lupa-szigeten, majd palacsintákat a rómain :)
  • #10048
  • 2003. május 5. 10:23
Székely Anna [Annache]
Meg beregi tésztalevest vagy mit.
Szóval Szatmárban voltunk és az egy ottani specialitás.
Talán kötözött galuskaleves a becsületes neve.
  • #10047
  • 2003. május 5. 10:15
Székely Anna [Annache]
De, pl. mi tiszai halászlét 2x is a hétvégén. Egyik jobb volt mint a másik (mert az nem is volt jó).
  • #10046
  • 2003. május 5. 10:13
perényi patrik [patrik75]
mi van, újabban senki nem eszik?
  • #10045
  • 2003. május 5. 10:07
Nagy Zsuzsanna [gombi]
hah, képzeljétek, ma jártam a Duna Plazas smatch-ban, és mit láttam a sarokban elrejtve?
mákdarálót és kávédarálót!!!!
(csak mert a múltkor itt szenvedtem, hogy nincs min ledarálni a mákot és a turmix végülis annyira nem jött be.)
  • #10044
  • 2003. május 4. 22:13
h k [krisztus]
ricottás, padlizsános fusilli a rusticában. mmmmmm. az ízek fenséges összharmoniája. + tejberizs lekivel.
  • #10043
  • 2003. május 3. 00:55
Nagy Zsuzsanna [gombi]
saját gyártású, nem tudom, minek nevezzem, van benne csirkemáj, zöldbab, virsli, rizs.
ezeket találtam otthon.
7végére fogalmam sincs...de a palacsinta jól hangzik. pláne, ha nem nekem kell megsütni. de még akkor is:-)
hal semmilyen formában...
  • #10042
  • 2003. április 30. 14:14
levai robert [levrob]
(hawaii pizza gazdagon, kólával. de nem én főztem, viszont kissé egyhangú is volt don pepééktől. a hétvégére hekket és palacsintákat ütemeztem be egy kis evezés előtt-alatt-utánra :)
  • #10041
  • 2003. április 30. 14:12
Nagy Zsuzsanna [gombi]
ma senki nem eszik semmit és a hétvégére sem főz mert elutazik és kiszolgálják??? :( ((
  • #10040
  • 2003. április 30. 14:10
Prof.Káplár Éva [Danae]
evőkanál
  • #10039
  • 2003. április 30. 14:07
Horvath :-) Jelena [Jelena]
bocsanat a 2 ek az minek a roviditese, es koszonom a receptet :) ))
  • #10038
  • 2003. április 30. 14:06
Fülöp Katalin Ida [fulikati]
Hát nem lenne rossz.... Mitöbb... De asszem nem leszek Bp-n. Ami ebből a szempontból :( , de amúgy :) .
  • #10037
  • 2003. április 30. 01:34
madalina rita [marion]
Hahó, ezt a hindu kultúra házából kaptam:
Május 3-án, szombaton 4-től ismét lesz főzőklub, ahol kötetlen hangulatú
foglalkozásokon lehet megtanulni a vegetárius főzés részleteit. Jön valaki?
  • #10036
  • 2003. április 30. 00:52
Lendvai Zsofi [zslendvai]
na akkor jon a halas quiche (amit rakkal is meg lehet csinalni), hogy holnapig, a spargas quicheig ne haljatok ehen.
tortaformába omlóstésztát terítesz rá 2 ek olajban megpárolt, vékony csíkokra vágot paprikát és felkockázott paradicsomot (só, bors, curry) terítesz, kirakod lazacdarabokkal(kb. 25 dkg), rá fele tej-fele víz és 2 összenyomott fokhagymában tíz pecig fõzött brokkolirózsákat teszel és az egészed leöntöd 2 tojás és 2 dl tejföl, só, bors (na, ez lehet hogy Neked nem játszik) keverékkel és 35 percig sütöd.
a paradicsom magjat vegyetek ki, mert kulonben nagyon sok levet ereszt, masik megoldas hogy egyaltalan nem tesztek bele paradicsomot, hanem paprikat helyette is. hidegen meg finomabb mint melegen, de ez ugye izles kerdese.
  • #10035
  • 2003. április 29. 16:25
Lendvai Zsofi [zslendvai]
most mar csigas recept is kell? :-)
  • #10034
  • 2003. április 29. 16:20
- - [-]
Szerintem meg nyomjátok a recepteket, ne csigázzatok!!
  • #10033
  • 2003. április 29. 16:03
Székely Endre [Yves_Montand]
Szerintem _hálás_-ra gondolt...
  • #10032
  • 2003. április 29. 15:59
Lendvai Zsofi [zslendvai]
Elena, csak a felreertesek elkerulese vegett: en spargas quichet tudok es nem halasat. vagy attol fugg milyen hal. egy fustolt lazacosat tudok, az is johet?
  • #10031
  • 2003. április 29. 15:49
Horvath :-) Jelena [Jelena]
koszonom :) ))
  • #10030
  • 2003. április 29. 15:42
Lendvai Zsofi [zslendvai]
kibirjatok holnapig? mert az en fejem se kaptalan... egyebkent cserebe nem rebarbara kell, hanem rebarbara recept :-) es nem egy az egybe, azaz, bizom benne, hogy ha en neked a quichet elarulom, akkor majd valaki csak fog nekem rebarbarat irni, ugy a la Hankiss: Tarsadalmi csapdak, vagy pontosabban pont nem ugy. akkor ma este vagy holnap jon a quiche recept
  • #10029
  • 2003. április 29. 15:38
Horvath :-) Jelena [Jelena]
ki tud egyszeruen elkeszitheto halas kisch-nek a receptjet?
  • #10028
  • 2003. április 29. 15:37
Lázár Györgyi [Györgyi]
de nincs rebarbarám cserébe :-(
  • #10027
  • 2003. április 29. 15:33
Lázár Györgyi [Györgyi]
Zsófi, engem érdekel, főleg a quiche
  • #10026
  • 2003. április 29. 15:33
Lendvai Zsofi [zslendvai]
ja, es cserebe jo lenne egy-ket rebarbara recept, ha van valakinek jo, mert annak is most van szezonja
  • #10025
  • 2003. április 29. 15:20
Lendvai Zsofi [zslendvai]
sparga quiche zold es feher spargabol vegyesen? csirkes sparga leves? spragas melegszendvics? na kit erdekel?
  • #10024
  • 2003. április 29. 15:19
Faludi Laura
én is szeretem a spárgát, főleg a zöldet, de még annál is jobban a pörköltet! fú ez súlyos volt, pedig igaz, de nem is ezt akarom mondani, hanem csak témátterelni, hamár malvin szóbahozta, arra hogy május elsején a tunk partyra Ferenc-mama csak azért jön föl Bátaszékről, hogy főzzön nekünk egy jó pörköltöt.
  • #10023
  • 2003. április 29. 15:17
- - [-]
A paradicsom bogyós lenne? Még nem ettem meg, talán ki is bírom.
Patrik, Idegtépő (kakaó)játék...
  • #10022
  • 2003. április 29. 15:05