szar de legalább hosszú (most
örülsz Sajgó Hajlakk?)
A múlt héten meghívtam néhány
ismerősömet egy étterembe, ahol
észrevettem, hogy a rendelést felvevő
pincér ingzsebében egy kanalat hord.
Kissé különösnek tűnt, de
én nem tulajdonítottam neki nagy
jelentőséget. Mikor azonban a
felszolgáló pincér a kenyérrel
és a terítékkel asztalunkhoz
érkezett, láttam, hogy az ő
ingzsebében is ott lapul egy kanál.
Ahogy a mi pincérünk visszajött,
megszólítottam és megkérdeztem
tőle, mire való. - Nos, - válaszolta a
pincér, - az étterem tulajdonosai
felkérték a
hatékonyságnövelésben ismert
szakértőnek számító
hírneves konzultációs céget, hogy
vizsgálják felül munkafolyamatainkat.
Néhány hónap statisztikai elemzés
után arra az eredményre jutottak, hogy
vendégeink kanalaikat 73,84%-kal gyakrabban ejtik
le, mint bármely más tárgyat az
asztalról. Ez tehát átlagban három
kanalat jelent óránként. Ha a
személyzet fel van szerelve kanállal, akkor
megtakaríthatjuk a külön utat a
konyhába, s ezzel mintegy 1,5 munkaórát
spórolhatunk naponta.
Éppen, hogy előadását befejezte,
már hallani is lehetett az evőeszköz
csörgését, ahogy a padlóra esett.
A pincér azonnal kicserélte a kanalat a
zsebében lévőre, és így
szólt:
- Látja, ha legközelebb a konyhába
megyek, majd kicserélem a kanalat, ahelyett, hogy
most külön oda mennék.
Ez igen mély benyomást tett rám,
miközben a pincér további
rendeléseinket vette fel. Ahogy ismét
körülnéztem, megfigyeltem, hogy az
összes pincér nadrágjának a
sliccéből kilóg egy vékonyka kis
zsinór, aminek okáról szintén
megkérdeztem az asztalunkhoz ismét
odaérkező pincért.
- Nem minden vendég olyan figyelmes, mint
Ön! Az említett cég kitalálta,
hogy a WC-n is időt takaríthatnánk
meg.
- Ezt hogy kell érteni? - kérdeztem
csodálkozva.
- Nos, tudja, ha a madzagot rákötjük a
..., na, szóval érti, akkor
anélkül elő lehet venni, hogy a
kezünket használnánk, és ez
által az idő 76,24%-át
megtakaríthatjuk, mert nem kell kezet mosnunk,
Látja, ez a híres konzultációs
cég!
- Ez valóban remek - jegyeztem meg, - de ha a
zsinór csak arra való, hogy
elővegyük, akkor, hogyan tesszük
el?
- Nos, - súgta oda halkan - nem tudom, a
többiek hogy csinálják, én a
kanalat szoktam használni.