nosztalgia

11235:
- Nem kutyakaja volt az.
- Minden nézőpont kérdése. Nénikék a kutyusnak általában 20 deka fradikolbászt vettek ugyanannál a pultnál, amiben szintén volt minden, miként a beceneve is bizonyítja. Viszont az ízesítése kiváló volt, és a belőle készült főtt kolbász fenséges.
- Főtt kolbász? Ach, ówiwes témánk ez nekünk. [mereng]

11231: 11228:
Pontosítanom kell:
Tabi is kedevencem, de a jeges és frizsideres krokik, amikre gondoltam, Dalmáth Ferenc, illetve Komlós János munkái.
Kis részletek:
1.
(Komlós János: Nem ez a fő kérdés! in: Miért kell az ororszlánt felfújni? Szépirodalmi Kk., Bp. 1966)
[egy körinterjú szatírája, amiben egy újságíró a társadalmilag legégetőbb kérdésekre keresi a választ, de minden interjúalanya más témát jelöl meg "fő kérdés"-nek. Vándorlása során így jut el egy kifogásolt verselésű modern költőig, ahol: ]
ÚJSÁGÍRÓ: Kifogásolják, hogy ön nem ír elég közérthetően.
KÖLTŐ: Gondolja, hogy ez most a fő kérdés?
Ú: Hát mi?
K: Az, hogy kik kifogásolják? A kispolgári tökfej ek!
Ú: A munkások szeretik?
K: Szeretnék! Ha lennének! Hovatovább minden munkás kispolgár lesz... Meddig tűrik még az anyagi ösztönzést? Nem látják, hová vezet? Étel, ruha mosógép... A szomszédom... (elszörnyedve) most vett frizsidert! Róla szól az új kötetem: "Barikádról frizsiderbe" ..."
- - -
2.
(Dalmáth Ferenc - Kaján Tibor: Hajnali körvadászat. in: Pesti Panaszkönyv, Kossuth, Bp., 1966)
A jégvadászok elszánt, csendes emberek. A pirkadat már talpon találja őket, rohannak a szavannákra, nehogy elmulasszák a ritka vadat. Felszerelésük kezdetleges, mindössze néhány vödröt visznek magukkal, a technikát vadászfurfangjuk helyettesíti.
Ma Krepuska néni, egy minden hájjal megkent bennszülött vezeti az expedíciót. Csapatát lesbeállítja a Hegedüs Gyula utca és a Balzac utca sarkán, ahol a pampa kissé kiszélesedik. Pampás kis hely jegeskocsik elejtésére. (...)
Az előőrsök távozása után a jégvadászok leültek felfordított vödreikre, és várakoztak. Ez a legnehezebb rész. Kitartani a tűző sugarak poklában.
Krepuska néni kifejezéstelen tekintettel szivarozott a járdaszélen, és a visszaérkező kémek jelentését hallgatta. A többiek tudták, hogy most kombinál. Több évtizedes tapasztalataira támaszkodva megpróbálja a lehetetlent: kiokoskodni a jegeskocsik aznapi útját..."
:)
Egyébként ezt az utóbbi kötetet minden nosztalgiabúvár figyelmébe ajánlom. Temérdek novella, karcolat és karikatúra van benne (utóbbiak Kaján Tibor munkái), amelyekből szinte kézzelfoghatóan rajzolódik ki a 60-as évek budapesti miliúje, rengeteget lehet belőle tanulni - vagy nosztalgiázni. Antikváriumokban szép zsákmány.
Ezekkel (is) kívánok minden kedves topiklakótársnak boldog és békés ünnepeket!

Milyen gusztusos offok [fintorog|
Én a gyertyafényes karácsonyfára gondolok inkább, ami egyben a gyermekkort hozza vissza.

11234:
Te koma, az nem valami kutyáknak szánt kaja volt?
Nagytestűeknek szoktak adni rúdban kiszerelt ilyesféle "...sajtokat", egy régebbi ismerősöm medve jellegű ebe rendszeresen ilyeneket csemegézett.
Abszolút a vágóhídi melléktermékekből vannak összesöpörve, isten tudja, milyen jószágok milyen alkatrészeiből. Emberi fogyasztásra talán nem is ajánlott, kedvező ár ide vagy oda...

11221: A véres dolgok kitűnő étkek. A jól zsemlézett, ropogós véreshurka még a vele együtt sütött kolbásznál is többet ér.
- Egy rossz emlékem van csak, a vérrel kevert bőrsajt. Ez úgy nézett ki, mint a disznósajt, de apróra vágott bőrkével kocsonyásított vér volt benne, ami nem rossz, csak nem találták el az ízesitését. Nagyon olcsó volt.

11225: Bizony! Ez csak egy része volt a kispolgáriság vitának, ami évekig gyűrűzött, föl- fölbukkant és még ma is tart. Például a plázázás-, a globalizáció-ellenesség gyökerei részben ide nyúlnak vissza.

11219: IGEN!!! :-)
Boldog Karácsonyt nektek!

11228: Igen, ez az ifú kor poétikus szépsége. :) Az árammal működtethető, tehát az átmeneti áramszüneteket leszámítva stabil hűtést biztosító frizsider/fridzsider az önző, kispolgári lét szimbólumává vált. A hatvanas évek közepétől a szocializmus kollektivisztikus eszméjétől elforduló emberek nem átallottak anyagi javak beszerzésésvel törődni. Őket ostorozták lánglelkű publicistáink. Hasonló vonal a kicsi vagy kocsi kérdése.
Örkény, a te szüleid jól döntöttek! :)

11228:
Pontosítás: jégszekrény volt annak a réginek a neve.

11228:
Ja és ezeket Tabi László remek krokijaiból ismerem főleg, no meg a családi elbeszélésekből.
:)

11225:
Nekem rémlik, bár inkább a kora gyerekkorom idejét idézi.
A szocializmusban az 56-ot követő, konszolidálódó, fogyasztási javak felé forduló időszakára tippelek, amikor a korábban nem hozzáférhető tartó fogyasztási cikkek elérhetővé váltak, de áruk vagy akadozó szállításuk miatt státusszimbólummá léptek elő. Ilyen volt a tévé, a személyautó, a frizsider is talán.
Az ilyen javak mielőbbi megszerzésére törekvő embereket társadalmilag gyakran elítélték.
Fogalmakat is tisztáznunk kellene:
csak dereng, hogy a korabeli hűtéstechnika a hűtőszekrényre épült, ami nem volt azonos a hűtőgéppel.
A hűtőszekrény egy közönséges fémdoboz volt, hátul egy tartállyal, amibe jeget, jégtömböket lehetett gyömöszölni, és azok lassú olvadásuk közben elvonták a hőt, így hűtöttek. Ez a kezdetleges megoldás persze a jég állandó utánpótlását igényelte, a jeget pedig a jegesek hozták (?lovaskocsival ?teherkocsival), már amikor hozták. A jegeskocsik útvonala kiszámíthatatlan volt, és ez sok kesernyés humoreszknek adott témát.
A hűtőgépek már árammal működtek, feleslegessé téve a "jégvadászatot".
Frizsidernek (fr. "frigidaire") viszont nem tudom, hogy a jeges vagy az elektromos berendezést nevezték.
Mindez csak tipp, gyerekkoromra már nálunk volt tévé és rendes hűtőgép is.
Autónk viszont akkor nem volt.
:)

11226: Nem egészen. Attól tartok te fiatal vagy hozzá, mert amikor gyakorta használták, gyanúm szerint oviba jártál. :) Várjunk még a többiekre is.

11225:
Mármint, az NDK hűtőgépek miatt? 8-o

Ki emlékszik még arra a kifejezésre, hogy "fridzsider-szocializmus"? :)

11222: Igen, ilyet én is csináltam még pár éve a lányimmal. Nagyon jó móka volt. :)

11213: Ez nekem is gyerekkori nosztalgia annál is inkább, mert azóta sem voltam disznótorban.

11220:
Nem hiszem, hogy a biblia tehet róla, inkább az én undorom! :(
Najó, nem offolok mán! ;)
-------------
ON
Eszembe jutott, hogy tizenévesen ezen az estén kellett megsemmisíteni az utolsó összehajtigált cetlit (amin ugye fiúnevek voltak), s már csak egy maradt holnapra... - az ólomöntés néhány évtizeddel ezelőtti formája! ;)

11220: atyám is ezt hozta föl.
de én dacosan fejemet ráztam, és tovább ettem.

11217:
Brrr, és ráadásul a vérevés tilalma, Mózestől ApCsel-ig :)

11215:
Na, az akkor nem is vészes, bár véreshurkát se ettem ezer éve :)
Ontopik:
hagyományos gyertyák a karácsonyfán (csiptetős fémtartóban),
csillagszóró k,
felhúzható óraműves díszgömb, ami a Stille Nacht-ot játssza, ismételve, és fokozatosan lassulva, amíg le nem jár, és meg nem áll.

11217: ne-he-hem? <ma nagyon rámtört a nosztalgia, de egy éve a "Te kis lelked"-ben ugyanezekről áradoztam - csak a pálinka helyett forralt borral>

11215:
fuhh!
A véres hurkát senem! (brrrr!)

11215: hát ez a mondat nem volt mindenhol tökéletesen egyeztetve.

ízre olyan, mint kb a véres hurka, állagra mint a resztelt máj.
<és ha az ember szereti, akkor egy egész évre alatt ledolgozható mennyiséget tud magához venni a téli szünetben>

11213:
Ez az az étel, amit sose mertem még kipróbálni... Vért enni... Juj. Brrr. :)
Milyen ízű?
Tudom, kóstoljam meg és ne habozzak :)

istenem, ezt muszáj megosztanom: gyermekkorom legkedveltebb étkét, a hagymás sült vért nyomtam magamba egy félórája... most már hiszek a megváltásban. hozzá erdélyi áfonyapálinkát, ami ugyan nem képezi nosztalgia tárgyát nálam, mindazonáltal remek volt.

11211: Nem a LOT, lengyel légitársaság volt az, vagy az a Harmincad utcában volt?
- Bocs Bogi, de ennek a topiknak részbem át kell vennie a "Magyarország utcái" fórum funkcióit!

11210: Arra a padra én is emlékszem. Miután ovodába az Október 6. utca és a Szabadság tér sarkára jártam, de megfelelő közlekedés csak a Deák téren volt csak akkoriban, sokat játszottunk azon a padon fogócskát. Amire még emlékszem, a Dorottya utca végén volt valamilyen légitársaság irodája, 3 repülőgép sziluettje volt a reklámtáblán. No, azt sokat csodáltam :)

- Most nem a Mézes Mackó portálját figyeltem a 15-ös buszról az Erzsébet téren, hanem jobbra, a felújított parkot lestem. A Hild téri csücsöknél, az újságárus palotácska mögött, a sétány melletti méteres átmérőjű törzset egy pad körített nemrég. Mára ez már nosztalgia-adalékká vált, mert a padot elbontották, helyét fűvel (sóval?) behintették. Itt cigiztem rendre egykoron, az árkádok alatti Édesség Boltban élvezett kávé után.

http://ratonyi.net/moziterkep79/