Kulináris

Én tök jót ettem a helyi tálcásban, csevapcsicsa helyett :) )
Patrik: majd hívj

tényleg,
lebbentsétek már fel a fátylat a szörnyű titokról: kit tisztelhetünk a wittman fiúk személyében?

Ez igaz, de nekem 700-at meséltek többször is. Majd rákérdezek még egyszer.

helyzetjelentés az ajvár-frontról:
nekem bizony volt egy kis gyomorgörcsöm kb. 5-10 percig, de aztán ittam egy zöld teát üresen, és az elmulasztotta. de ez szerintem inkább a túlzásba vitt hagymaevésnek tudható be.
a kollégák kerülnek...

A honlapjuk szerint 1700 a Zazie-ban a menü, az reálisabb is.

Joja kedves és miként kivántál ott meginvitálódva lenni? Esetleg mint "kritikus"? Hisz magad mondod, hogy oly jókat hallani róluk.
Off: az a hir járja, hogy Te valami államvizságra készülsz? Csak nem a vendéglátóiparin, hogy itt a Kulinárison teszed mindezt ?? :) )

Ez a Chez Daniel szimpatikusan hangzik, ez legalább közel van hozzánk. Van egy másik igényes francia étterema Zazie a Sarktól egy percre, ahol állítólag kiadós menű kaja van hétközben délben 700 forintért. Csodákat mesélnek róla.

Chez Daniel valóban nem olcsó mulatság, de szerintem egy ilyen 1750 Ft-os ebéd elfogadható. A Szerbben se fizettünk sokkal kevesebbet. Még annyit is hozzá kell tenni a Chez Danielhez, bár ez nem éppen aktuális, hogy talán a legjobb része a kert, vagy udvar. Igaz, a felújítás óta még nem voltam bent.

A Chez Daniel nekem több fax-megkeresésemre sem válaszolt, de valahogy nincs szívem megsértődni rájuk, mert olyan jókat hallani róluk! Majd egyszer talán el is megyek így, de azért jobb lenne, ha meghívnának... Még nem tettem le róla.

állítólag létezik egy hely, ahol van sárgarépafőzelék. szerb?

Mielőtt bárki azt hinné, hogy ez itt a reklám helye, (sajnos) üzletileg egyáltalán nem vagyok érdekelt a helyben, csak megkaptam ezt az ajánlót és gondoltam megosztom a néppel. Szóval:
Restaurant Chez Daniel - Le Coq Vierge Kft. Party - service
1063 Budapest, Szív u. 32., Tel.:302-40-39, Fax:311-66-70
Kedves Vendégünk !
Befejezvén az éttermi felújításokat, az elkövetkezendőkben, a francia hagyományokat követve, menüket állítunk össze. Megtartva a tábla napi kínálatát, menüink évszakonként fognak váltakozni a friss piaci alapanyagok tükrében. Október 29-én pedig megnyitja kapuit Gasztronómiai könyvesboltunk, ahol a számtalan szakácskönyv mellett borokat és sajtokat is árusítunk!
Minden délben 2 fogásos ebédet kínálunk:
előétel és főétel, vagy főétel és desszert kávéval és ásványvízzel 1750.-Ft-ért.
Hétfő esténként „Rusztikus” egytálételeket készítünk,
·Blanquette de veau / Tejszínes borjúbecsinált,
·Pot au feu / Főtt marhahús zöldségekkel
·Poule au pot / Tyúkhúsleves előételt és édességet is kínálva 3500.-Ft-ért.
Csütörtöki napokon főszerepet játszanak a friss tengergyümölcsök. Vasárnap délben Családi menüt ajánlunk grill ételekkel, egyben-sültekkel – a felnőtt menü ára 4000.-Ft a gyerekeké pedig 2500.-Ft.
Kedvcsinálóként egy kis ízelítő októberi ajánlatunkból:
20. vasárnap\t\t
·Kagyló gratin
·Egész csirke tengeri sóval sütve, gratin dauphinois
·Sajt trió, salátával
·Tatin torta, vanília fagylalttal
\t
21. hétfő
·Lyoni hagymaleves
·Nyúl olívabogyóval
·Friss fűszerekkel ízesített házi túrókrém vagy mandulás körte torta
27. vasárnap\t\t
·Gurmand saláta
·Sült sertés comb rozmaringgal
·Sajt trió, salátával
·Csokoládé hab, narancs lekvárral és whiskey-vel
\t
28. hétfő
„Librairie Gourmand” Könyvesbolt Megnyitó menü
·Pot au feu /Főtt marhahús zöldségekkel
·Sajtok, Desszert\t

még mindig nagyon izgulok az ajvár miatt. egyelőre jól vagyok

Chez Daniel-hez csak annyit, hogy nagyon király, nagyon finom, de kib..szott drága...

Sziasztok, de 1-re mentünk a szerb étterembe. Nem ez lesz a kedvenc helyünk (legalábbis nekem). Bár nem volt rossz (minden) kaja. Ettünk csevapot meg pleszkavicát a helyi specialitások közül, volt mellé ajvár is (amit remélhetőleg a saját készítésű verzióm leköröz). És szerintem a a kiszolgálás teljesen rendben volt, még a külön-külön fizetésre sem finnyogtak.
Ellenben tehetnénk egyszer egy próbálkozást a Chez Daniel nevű francia étteremmel, aminek megpróbálom ide bemásolni az ajánlóját izelítésül.

Anna, ti nem egyre mentek a szerb étterembe?

Kösz mindnekinek, majd szemezgetünk, remélhetőleg a csóka nem hal éhen és meg tudja tartani holnap a Műcsarnokban az előadását.

Tüköry MIÉPes. Az egy dolog, hogy minden cukrászda MIÉPes, de minden étterem azért nem az. Hát meg nem is szinvonalas - noha én nagyon szeret(t)em

Andrássy út? Vörös és Fehér vagy Absynth. Az nincs messze a Bajcsítól (egy kis fölalattizás senkinek sem árt.)

Iskola utca - A la carte; Hold u. - Tüköry...

Szerintem a Cafe Kör nagyon rendben van. Igazán jó légkörű szinvonalas magyar étterem sajnos nem sok van.
Egyébként ott a környéken most rengeteg hely nyilt, csak sajnos még egyet sem próbáltam az újak közül.

András: www.vendegoldal.hu ill. est.hu étel-ital. gyorsan nézd meg, hátha.

Lánchíd közele: Kossuth tér, Bajcsy, Fő utca ilyesmik.

A Kacsa rohadt drága, és elég gyenge a konyhája. (Ez kábé másfél éves hír, de nem tudok azóta áttörő változásról.)

Hát, kérdés, hogy mi a "Lánchíd közele", az "igényes" és a "nem extra drága", de valahol a hátom metszetén van a Horváth a Krisztina krt-on, a Déryné mellett. Vagy a Művészinas, a Bajcsyn.

Fő utca - Kacsa u. sarok, Kacsa vendéglő?

Sas u-ban a Cafe Kör, de az nem túl magyaros.

Sürgős segítség! 12:45-ig aktuális. Valaki nem tud igényes, nem extra drága, nem túl nemzetközi (magyar kaja is legyen) éttermet Lánchíd közelében? Budai és pesti oldal is jó. Nagyon tekintélyes külföldi látáskutatót kellene elvinnünk ebédelni.

én már nagyon éhes vagyok

Na drágáim, én elindultam, see you ottan.

Micsoda kincseid vannak!!! Biztos tele vannak jó kis finomságokkal. Nekem csak más topicoknál vannak régi könyveim sajna, szakácsban a legantikabbak is szocialista kiadásúak.