TÜTTYÖLT RATYLI
Hozzávalók:
Másfél kiló nyersratyli, egy
jókora pese, 2 csobolyó
gönyézde, - ha lehet
pöcörgősi! - 3 csipet ciháta.
Az elkészítés módja:
A nyersratylit fertályórát posvasztjuk,
míg csurmot nem
enged. Ha szépen hröttyen,
kipicskázzuk. A nyesedékből
apró
csulmákat gyúrunk, ezek kerülnek majd a
koshadtba. Közben a
pocadékot megpeccsentjük (zzzz peccs!), a
ratylit pedig
hagyjuk slottyanni. Tüttyölni csak akkor
kezdjük, ha már jó
vatyálós (cupp). A pesét
lesolyvasztjuk, aztán már csak
töttyentgetjük, mert hamar odakap, ahova nem
szeretnénk.
Persze akadhatnak olyanok, akiknek már odakapott.
Ez nehéz
étel. Nekik ajánljuk a Rőt
rücskölt fittyes tekert kercét